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太陽の燈

ラーメン、食べ歩きのつれづれなるままに
自称少食小心者、内気で無口な性格、人と話すのが苦手です。
ラーメン二郎、煮干し系、台湾まぜそばに目がありません。

日曜日にちょっとした事があり。

気になったので、様子見に。
近くのスーパーで、メロンシロップを探すも見つからず(笑)。

限定の油そば。

はい!とやってきて、何故か、もう一度呼ばれなんだ?と思ったら、もう一杯です(/_;)ヲイ!。

油そばとラーメンならぶ風景。

お隣の方には、大笑いされ店主さんに「彼、元助手なんです」と謎の解説をされる始末でございます。

油そば。
一口。旨い!その言葉しか出ない。色んな香り、風味、旨みが渾然一体となったアブラ。
こんなやり方があったか!と思わざるを得ない。

しかしながら久々に食べたラーメン。
そう言えば開店の日以来だったなあと思ったら、確実に進化している!。
すべてがだ。と断言する。

最後のすり鉢は、偶然居合わせた仲間に提供されたものです。流石、常連の風格というやつですね(*´ω`*)。

今度はメロンシロップ持ってお伺いします(笑)。

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末広町、と言っても場所は、秋葉原の範疇に入るかと。肉汁麺ススム。
ピックルズカンパニーとは関係ないみたいです。
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以前にもラーメン屋さんで、二郎っぽいのを出していたかなと。野菜たっぷりとれますラーメンの記憶?。

元々、ジャンクショップがあった場所、この界隈もかつては、牛骨ラーメンで塩っからいので有名な、がんこくらいしかなかったなあかと。惜しまれつつもがんこほ、閉店してしまいましたが急にここ数年で飲食店も増えましたね。

店内の雰囲気は、商社系?いつまでもやるかわからないぞという、スープを煮出している雰囲気がないところ。

食券購入後、店内へ。
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店内を撮らせて頂いているとすぐ上にも実はキン肉マンのお面がありますからと、店員さんから。この気づかなさは、日光東照宮の眠り猫状態(笑)。

(東照宮の眠り猫は、かなり小さくあまりにも観光客から聞かれるのでしょう、看板は、でかいのを立ててここです、と書いてあります。)

折しもAKB総選挙中継を店内のテレビで流しており気分も個人的に(笑)高まります。
まずは、特盛ご飯到着、なかなかのビジュアル。
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そしてラーメン到着。
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肉を食べると、かなり濃い味。こりゃヤバイな。
更に食べながら、うーむそう言えばラーメン食べてたんだっけ?底のラーメンが大丈夫か?伸びてないかな?と思いつつ、肉を強制的に逃がして、麺を引っ張り出す。
かなり硬めというか、伸びにくい麺を使っているようでかなり、考えられているなと。
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麺とスープは、合っているしそれなりに旨いんだけど、肉と合わせてどうかなと。

肉は、ブタバラ肉の少し厚めなものを片栗粉付けて揚げて、タレに絡ませるもの。
不味くはないんだけど、途中でネギましとか、大根おろしとか、さっぱりとしたものも欲しいかな。
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途中で麺に突入して、食べ終わり、肉をひたすら食う。
そんなに肉食べたのは、以前に埼玉、せんげん台にあった、ホルモンしんちゃんの昼定食であるバラ肉丼の悟り盛くらいであろうか。
このラーメンの肉は、こってりとついている分、強敵ですが、量がそれなりなので。

最後まで取って置くことになった生卵を付けてひたすら食べ続け、なんとか無事終了。
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AKB総選挙では、さくたんは、第6位。
またまた、躍進でございました。

心配なのが少ししたら、また、リニューアルして、違う店舗になるのかな?と思いつつ、お店を後にしたのでした。

AKBショップ前。
これくらいの時間ならビジョンで、総選挙流して盛り上がれば良いのにと思ってしまいました。
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実家は帰りに大宮下車。
通し営業のラーメン二郎大宮店へ。

味が?ということを聞くんですけど、私はあまり気にならないかな。
大豚ドカモリだったかな。

私は好みの味なんです。

いつか小麦研究会にも参加したいですね。
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