今年は残暑が長いのかな?
そろそろ世間はお盆休みとか?我が家は旦那さんは来週1週間びっちりお休みですが・・私は1日お休みなだけで、あとは通常です
ま、会社もほとんど出番の人がいないから静かで良いんだけどね
RICCIさんに先日行ってきました。前回もコースにしよーって思ったんだけど、結局アラカルトになっちゃんだよね。w
時鮭のスモーク。しっかり塩漬けされていたものを軽くスモーク。トロッとしていてなんとも不思議。お皿の色合い、お野菜の彩り。とってもステキですね。
内臓のなんとか。笑
お豆とかじゃがいもも入っていました。まったくもって臭みのない一皿。こういうお料理が好きなのよね~。

一夜干しイカとカラスミのパスタ。かなり濃厚!ズッキーニやら夏野菜も入ってて美味しい!
イカゴロも入れてるんだろうな~って思うお味でした。←だからと行って家では再現できませんが・・・。
なんとなーく、いつもお肉料理って豚ちゃんを頼むことが多かったのですが・・・
今回は和牛の赤ワイン煮。思った以上のボリュームでビックリ!
でも、お肉が柔らかいのでお腹にスルスルはいってく。・・本当か?
自家製フォカッチャはサービスでいただきました。
わーい!ここのフォカッチャ好きなんだ
パン教室でもフォカッチャがもう少しで習えるので今からかなり楽しみなんです
で、ビスマルク。夏野菜&パンチェッタがたーっぷり。中心にたまご。最高の組み合わせね!
ただ・・赤ワイン煮で満腹気味の私にはもう少しクリスピーっぽいピザを欲していたと言う・・・
でも、美味しくいただくことが出来ました
人柄もいいよね、ここ。
先日、なみちゃんとなみちゃん彼とお食事したんですが~そこでも、やっぱり『クロッキオ』の凄さを4人で語っていたっけ
この4人(あ・・若干、うちの旦那さんはオールマイティなので除くかな。w)、食の好みが似てるんだって思うんだよね~。
だから、次はあそこね!ってすぐに約束が出来てしまう
そんなこんなんで、書かなきゃいけない記事まで道のりが長いぞ~www
そろそろ世間はお盆休みとか?我が家は旦那さんは来週1週間びっちりお休みですが・・私は1日お休みなだけで、あとは通常です
ま、会社もほとんど出番の人がいないから静かで良いんだけどね
RICCIさんに先日行ってきました。前回もコースにしよーって思ったんだけど、結局アラカルトになっちゃんだよね。w
時鮭のスモーク。しっかり塩漬けされていたものを軽くスモーク。トロッとしていてなんとも不思議。お皿の色合い、お野菜の彩り。とってもステキですね。
内臓のなんとか。笑
お豆とかじゃがいもも入っていました。まったくもって臭みのない一皿。こういうお料理が好きなのよね~。

一夜干しイカとカラスミのパスタ。かなり濃厚!ズッキーニやら夏野菜も入ってて美味しい!
イカゴロも入れてるんだろうな~って思うお味でした。←だからと行って家では再現できませんが・・・。
なんとなーく、いつもお肉料理って豚ちゃんを頼むことが多かったのですが・・・
今回は和牛の赤ワイン煮。思った以上のボリュームでビックリ!
でも、お肉が柔らかいのでお腹にスルスルはいってく。・・本当か?
自家製フォカッチャはサービスでいただきました。
わーい!ここのフォカッチャ好きなんだ
パン教室でもフォカッチャがもう少しで習えるので今からかなり楽しみなんです
で、ビスマルク。夏野菜&パンチェッタがたーっぷり。中心にたまご。最高の組み合わせね!
ただ・・赤ワイン煮で満腹気味の私にはもう少しクリスピーっぽいピザを欲していたと言う・・・
でも、美味しくいただくことが出来ました
人柄もいいよね、ここ。先日、なみちゃんとなみちゃん彼とお食事したんですが~そこでも、やっぱり『クロッキオ』の凄さを4人で語っていたっけ
この4人(あ・・若干、うちの旦那さんはオールマイティなので除くかな。w)、食の好みが似てるんだって思うんだよね~。
だから、次はあそこね!ってすぐに約束が出来てしまう
そんなこんなんで、書かなきゃいけない記事まで道のりが長いぞ~www