今回の帰省中、姉とはこちらで最後の晩餐を
(もちろん、両親も含め私たち夫婦と5人で♪ご馳走さま~)
まずはお通しで出てきたのは冷静コーンスープ。
白だしや豆乳でのばしてるんだって!とっても暑い日だったので、こういうスルスル~って飲めるタイプが良いね!コーンの旨みも十分味わえた一品![]()
まずは、くじらベーコンをつまみつつ。最初、ウニ醤油かと夫と盛り上がってたんだけど・・からしでした。w
数の子も~!ポリポリと。ちゃんと人数分用意してくれてました。(いつも我が家頼んじゃうので・・
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イカ刺しを山わさび入りのお醤油でいただいてから~色々握ってもらいました♪
さんま。脂のってて美味しいの!今年のさんまも段々今時期から良くなってきたって大将が言ってました。
今年は大漁とのことだとニュースで言ってたし。秋が楽しみです♪♪♪
私の大好きなえんがわ~。プリップリです!この噛めば噛むほどに甘みと旨みが増してくる感じがやめられない!
エビは甘エビと立派なボタンエビを贅沢に♪ボタンエビももちろん美味しいけど、私はやっぱり甘エビ派です
これは夫が食べた、赤味・中トロ・大トロ。
大トロが一番美味しいって言ってました。その瞬間、うちの両親は『若いね~』って。www
もう早くビール飲みきってこっちに移りたかった~!日本酒にやっとこありつけたのです
これは姉の頼んだワイン。しかも白ワインです!お店Openしたときに、知り合いの方が作ってくれたそうです。
かなり年代ものになると、こういう色合いになるんですね。
一口いただいたけど、すっごく美味しい!また伺ったときはこれ飲みたい
サーモンは炙ったものもいただいたけど、わたしはこっちのほうが好み♪
口直しにさっぱりと~ってトマトのシロップ漬けを。あまり甘くないトマトが手に入ったら・・・こういう料理法もあるんだ!って思いました。(やるかどうかは別ですが・・・
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アナゴは炙ったほうがすき!フワッフワ~で美味しい!
ウニは軍艦じゃないほうが好きなの~。
こちのお店は席数が少ないので、私たち家族と他にご夫婦が一組。めっちゃ、我が家騒いでしまった・・・。
お隣のご夫婦もとても良い方たちだったので、一緒に楽しい・笑いっぱなしの晩餐になりました
後日・・・こちらの大将が大量に塩辛作るって事だったので~我が家にも分けてもらいました!
普段の寂しげな朝の食卓が。www
このときばかりは贅沢なんじゃない!?なんて会話しての朝食に早変わり~
ありがとうございました!また伺います![]()