久々のLe Closへ
今回は２階の焼肉スペースにお邪魔しました
新しいお鍋と焼肉のコース。食べてみたくて～。
まずはジャガイモの冷静スープ。
マスカルポーネが浮かんでいて、混ぜながら食べます。おいしいー。
アイコとカッテージチーズにきゅうりのサラダ。
ほんのりバニラの香りがするドレッシング。爽やかです。
じゃーん！
これ、食べたかったー
トマトと海老のスープ。季節のお野菜とお魚に海老が入ってます。
コトコト煮込んで～。とーーーってもおいしい！！
蓋をあけた瞬間、海老の香りが漂う～。このスープ売って欲しいーー！
焼肉はホルモン＆ガツ。ガツのほうはごま油の香り～
コリコリしてておいしかった。
こちらは平取牛や軍鶏のタンドリー。
イベリコのオレンジマリネ。仔羊は黒オリーブでマリネされてます。
燃えてるように見えますが・・ちゃんと上手に焼けてます。
平取牛はサッと焼いて、フォンドボーにつけて食べるんですよね♪
とってもおいしくて～薬味に山わさび。おいしかったー！とろけました。
お鍋の余ったスープでリゾット。海老の旨み、凝縮
このデザートがとってもおいしくてー。
チェリーのタルト。上には私の大好きなミルキーアイス
冬のスパイシー鍋とは違ったおいしさ。
次は焼肉をもっと堪能したいわ♪
