こんばんは
関東は今日もいいお天気でしたね
皆さん、箱根駅伝は観ましたか？
私はこの2日間、チラチラと観ました📺
選手一人一人が
そしてチームが一丸となって闘っていましたね💦
それぞれの想いがタスキに込められて繋がっていく様は
現役時代を思い出しました。
（中高時代、陸上部でした。短距離でしたが）
選手達の身体をつくるものは
トレーニングやメンタルトレーニングなどですが
欠かせないのが食事です
もちろん人が生きていくためには
切っても切り離せないもの。
そのためには毎日の食事をしっかりと摂ることが
大切になってきます
尚且つ、今はコロナ禍
体力を落としてしまったり
基礎疾患を持っているようであれば
悪化させないようにしなければなりません。
ですが・・・
基礎疾患にかかわらず、新型コロナに感染する
可能性があるというニュースをみました。
今はまだ情報がハッキリとしないことも多いなかで
自分ができることは何かを探りながら
過ごしていくことが大切
リブログしましたが
『食事の彩り』をみていただくことが
一番簡単に取り組みやすい方法です。
1食1食みていただくことが
よりいいですが
最初は1日を通してみてもらうと負担に
ならないかと思います
ワンプレートのランチです。
全体的に彩りがあり、見た目にも楽しい感じではないでしょうか。
これに色を足すのであれば
黒または紫。
手頃で調理も簡単な『ひじき』や『茄子』での副菜を
1品足すといいですね。
少し味を変えて茄子の南蛮漬けや
簡単にソテーしたものでもいいです。
彩りを見るには
写真に撮るとわかりやすいですし
確認しやすいです。
また、ご自分の傾向が見えてくると思います。
是非、試してみてくださいね
