148。中華そばイデタ@幸手市☆冷やし蜆塩そば➕和えそば | アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

突如ラーメンの虜になってしまった男が、食べたラーメンを撮るようになったので、軽く紹介していきます。

ラーメン日記みたいなものかも。

主な活動地域は茨城県の県西周辺です。





中華そばイデタ


冷やし蜆塩そば¥1000➕和えそば¥250




7月22日。




前日うんまい秋刀魚を頂いて、今日も食べちゃおうかな?


到着し店内へ😊


挨拶して、食券を( 。・ω・。)ノ 凸ポチッ


席へ案内され食券をカウンター上に置き注文します☺️

冷やし蜆で‼️

暑さには勝てんかった🤣


しばし待って提供されました🎶







トッピングは、雲呑、半味玉、レアチャーシュー、分葱です🥰


いつもありがとうございますm(*_ _)m







高さの出た盛り付け🥰




レアチャーシューが美味いんだよね🥰



味玉は絶品🥰



冷やし雲呑チュるっと食感が最高‼️

最高😍









初めて食べた時の衝撃が忘れられなくて今回も蜆にしました😁



クリアな黄金スープ😍



前回同様蜆がギューッと詰まったうんまいやつ🥰



若干の酸味も感じる⁉️



キンキンに冷えた器で冷たいスープに冷たい麺は最高🥰








冷やしの盛り付けは娘ちゃん☺️



綺麗です😊



程よいコシがたまらなく全粒粉入で香りが良い😁








完食して和えそばをお願いします😀




すぐに提供されます🙂









トッピングは、煮干粉、卵黄、タマネギ、分葱、コマチャーです🥰




こちらもありがとうございます🥹




早速混ぜる😊









絶妙なカエシとアブラのバランス😋




卵黄のおかげで円やか濃厚に🥰



途中で蜆スープをIN😍








和えぶっかけ蜆そば😁




ウンマ😋









汁完しちゃうよねー🤣



美味しかった〜😋



店主さん、娘ちゃんご馳走様でした🙇