41。中華そばイデタ@幸手市☆鶏×豚塩➕味玉➕和えそば | アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

アンモの食べ歩き日記(ほぼラーメン)

突如ラーメンの虜になってしまった男が、食べたラーメンを撮るようになったので、軽く紹介していきます。

ラーメン日記みたいなものかも。

主な活動地域は茨城県の県西周辺です。






中華そばイデタ







鶏×豚塩¥1000➕味玉¥100➕和えそば¥250








3月1日。






今日はこちらへ😁




駐車場に着くと結構空いてる😊



歩いて店内へ‼️



中へ入り店主さんに挨拶m(*_ _)m



娘ちゃん居ない⁉️



消毒して食券をポチ…(`・ω・´)ノ凸



席へ案内され食券をカウンター上に置きます😊



お冷を取って座ります☺️



しばし待って提供されました🎶










トッピングは、分葱、牛スジ、味玉、半味玉、極太メンマ、雲呑です😍




いつもありがとうございます🙇‍♂️





牛スジ最後だよ〜って👍





良かった♡











牛スジの端や油がプカプカと浮かぶスープ。




鶏×豚×牛スジの動物系最高峰☺️




鶏が強めでしょうか?




それぞれの旨味に少しの酸味。




円やかな塩ダレがとてもいい調和😍




美味いわ😋










細ストレート麺。




しなやかな食感でスープを絡めとる美味いやつ🤤





麺線が綺麗で端から頂く😍











牛スジいっぱいです🥰





柔らかくうんまい😋













チュルン雲呑熱々美味😋





餡も程よい生姜がサッパリ美味い🤤





メンマコリコリ‼️コリコリ美味い🤤












完食😋





和えそばをお願いします👍





待ってる間にスープ飲んじゃうよな🤣










トッピングは、コマチャー、煮干粉、タマネギ、分葱です🥰





極細麺で出したんで食べてみて〜と店主さん😁






ご好意ありがとうございます😊





早速混ぜます‼️












おお!






いつもより細いね😆







啜ってみる‼️






アブラとカエシの絡みは通常麺より良いね👍





うんまい‼️





スルスルいけちゃう🥰





食べ応え的には弱めですが、和えそば残しちゃうお客さんがいるのでこっちの方がって考えらしい😅





自分の好みは通常麺ですね(笑)











途中でスープをin😆





汁そばありだわ‼️うめえ!





かなり硬めにしてラーメンで食べてみたい🤤





完食し、なんか食べるタイミング失ってた味玉を最後に🤣










しっとりとした黄身が最高にうめえ‼️





娘ちゃん登場⁉️




休憩だったのかな?




挨拶してくれたしほんと癒されるわ🥰












汁完フィニッシュ😋





清湯たべたら白も食べたい😍





明日も行っちゃおうかな😂





店主さん、娘ちゃんご馳走様でしたm(*_ _)m