185。中華そばイデタ＠幸手市☆煮干そば醤油（鶏白湯）➕和えそば(試作)

中華そばイデタ

煮干そば醤油（鶏白湯)￥900➕和えそば(試作)￥250

11月27日。

鶏白湯の煮干が食べたくてこちらへ！

到着し食券をﾎﾟﾁ…(｀･ω･´)ﾉ凸

カウンターに案内され、食券を渡して煮干でお願いしました～♪♪

しばし待って提供されました〜❤

トッピングはネギ、タマネギ、岩海苔、チャーシュー、極太メンマです❤

いい色ですね❤

極太メンマまじ旨いね❤

結構攻めた仕様のスープ❤

ニガエグが口の中に広がるが鶏白湯の優しい味わいが広がる❤

旨いね❤

麺は細ストレート麺！

パツパツ寄りでスルッと食べちゃう🤣

あっとゆーまに完食です❤

和えそばをお願いすると！？

店主さんから海老は大丈夫ですかー？って聞かれたのでOKですと答えると～！

こちらが提供されました～♪♪

トッピングは、ねぎ、タマネギ、コマチャー、桜エビ？です❤

海老の風味を生かすため塩ダレとの事！

それは確かに！

早速混ぜて！

1口！

うん！エビの風味と塩ダレとの相性はいい❤

ただ、少ししょっぱい😅

もう少しカエシは控えめで良いかも！

半分はそのまま味わって、その後ドボン❤

煮干❌海老！

これは清湯の方が合うかも～😁

スープに海老が❤

ついつい飲んじゃうよね😅

汁完です❤

飲んじゃった～🤣

美味しかったです❤

ごちそうさまでしたm(*_ _)m