麺や豊
特製中華そば￥890
10月17日19時10分着。
前から気になっていたこのお店に来ました
中にはいるとテーブル席に２人のみ。
メニュー見てつけ麺が美味しそうだったので注文すると、終わってしまったとのことなので、特製中華そばを注文しました。
ワンタンも気になったんですが…
約10分程で着丼です！
チャーシュー四枚に青菜穂先メンマに味玉に白髪ネギが乗ってます！
見えないですが麺がキレイな盛りをされて下に潜んでました
メニューです。
一押しは中華そばのようです。
無化調とのこと
じつは無化調は初めて食べます
スープを一口。
醤油のうまみが先にきて魚介の香りがフワッと鼻に抜けます
そして最後に酸味が…なんの酸味だろ
正直辛いのと酸っぱいのは好きじゃないんです。
好みの問題ですね…
麺は細ストレートでパツっとキレるうまい麺で、なかなか伸びにくかったな～
スープの温度はやや温めでした。
もう少し熱く出してほしいな～
なんだかんだ完食です
次回はつけ麺食べにきます
ごちそうさまでした
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