おはようございます!

吉田理江@ズボラ栄養士です!

 

 

 




よく、玄米食べなきゃダメですか?

白米より雑穀米の方が良いですか?

と聞かれます。






結論から言うと、

玄米、雑穀の方が、

ダイエットに向いていますよね!








理由は…






白米に比べてよく噛んで食べられる!!





よく噛んで食べると、

満腹中枢が刺激され、

食べ過ぎ防止になります。






そして、

生命活動に不可欠な

微量栄養素のビタミン、




微量ながらも

体の健康維持に欠かせない

ミネラル、





人の消化酵素によって

消化されにくい、

食物に含まれている

難消化性成分の総称である、

食物繊維が白米より多く含まれて

いるからです。






ビタミン、ミネラルは、

体の調子を整えますし、

脂肪燃焼の着火剤になります。





食物繊維は、

腸内環境改善効果、

生活習慣病予防に

効果的と言われています。





でも、でもです!






玄米、雑穀米が苦手な方は、

無理して食べなくてよいと思います。





身体にいい!ダイエットにいい!

と言われていても、

美味しいと感じなければ、続けられないし、

苦手、美味しくないと思いながら

食べると、栄養にならない気がする。

(個人的な意見です)





せっかくなので、

白米、玄米、雑穀について

おさらいしましょう!!






<玄米>

「玄米」は、

稲の実からもみ殻のみを外したもの。

米ぬかや胚芽は残った状態なので、

白米よりも食物繊維やミネラル、

ビタミン類が白米より多く含まれています。

また、白米に比べてGI値が低いので、
食後の血糖値が急上昇しにくくなると
言われています。







<雑穀>
「雑穀米」は、玄米、あわ、
キビ、もち麦などを
白米に混ぜ込んだもので、
食物繊維やミネラル、
ビタミン類も含まれています。






<白米>

白米は玄米を精米したもの。

玄米から糠(ぬか)と胚芽(はいが)

を取り除き、胚乳(はいにゅう)

のみにしたお米が白米です。






最後に!

玄米を選ぶ時のポイント!





一番残留農薬が多いのは

「もみ」の部分で、次に「ぬか」の部分です。

毎日食べる物なので、食べるなら

無農薬の玄米だと安心して食べられますよね。





白米は「ぬか」の部分を

取り除くので、残留農薬の

問題はないと言われています。






色々書いたけど、

米は主食。

自分が心底美味しいと

感じるものを食べよう!!

その方か、身体と心の

栄養になるべ!!!






今日のクライアントさんの声


6月23日からサポートさせて頂いている、
小学生とうちの息子と同級生の
お子さんを子育て中のワーママ!





おやつや夕飯後に何かを食べたいと
思わなくなったそう。





それだけじゃない!!
体重が!2.5キロ減!

体験を受けてから、色々気をつけてくださり、
本講座開始までに、資料を送付しているので、
資料を見て、食事を気をつけた結果
2.5キロ減!!





体重が減ったのも嬉しいけど、
無駄なものを食べなくなると、
「また、食べちゃった…」
と後悔しないし、
お菓子を買わなくなるから、
無駄なお金をつかわない!
節約になりますよね!





体験の時に、
お菓子(太る事)に
お金をつかうなら
健康になる為に
お金を遣い講座を受けたい!




と、おっしゃっていましたが…
間食の量も減り、
痩せてきてるし、
最高ですよね!





病気になったら、
仕事も家事も育児も
できないショボーン




健康美になる為に
サポートを受けて下さり、
本当に嬉しいですラブ





クライアントさんのように
自然に痩せて、太らない体質に
なりたい方は、
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昨日のバエナイ夕ご飯…

昨日は、疲れたのでw

中華屋さん!!!






リエットメール講座

2020年6月18日リニューアルしました!


メール講座!!
全7回の内容は以下となります。

☆自然と痩せ体質になる7つの鍵☆

=================
第1の鍵 よく噛んで姿勢を正して食べる

第2の鍵 ?せる食事の回数

第3の鍵 リバウンド防止にはこれだっぺ!

第4の鍵 痩せたい人は米を食べるべし!

第5の鍵 ダイエットに運動は必要なし!

第6の鍵 貧血は痩せにくい!貧血予防に
○○だ!

第7の鍵 あれを摂取して脂肪を燃やせ!

=================

 

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