牡蛎とカレーライス

土曜日の晩御飯

久しぶりに

料理の写メを撮って

料理してます

ご近所さんから

牡蛎打ちしてるところへ

牡蛎を買いに行くから

1つあげると

頂いた牡蛎

よくよく洗って

30粒ありました

牡蛎入りの汁

煮たり焼いたりすると

小さくなる牡蛎は

水で膨らせてる

だから牡蛎を買うときは

白っぽいものより

グレーのものを買いなさいと

よく、おばあちゃんが

言ってました

カキフライを

揚げはじめると

次女が横へ

ぴったり

くっついてる(笑)

揚げたはしから

摘み食い

揚げたてが

美味しいもんね

次女は牡蛎が大好き

次女のリクエストは

バター醤油焼き

自分で焼いてみたら？

あまりつつかず

焦げ目がつく位が美味しいよ

次女が焼きました

醤油はもちろん

アサムラサキ/かき醤油 600ML 醤油 調味料 食材

うちは当たり前に使ってる

牡蛎醤油ですが

ネットではお高いですね

ブログを読んでると

カレーも食べたくなって

冷凍してあった

手羽元

春に気付いて

芽吹いてる

ニンニク

活力鍋で

骨付きもホロホロに

して

チキンカレー

仕上げに

ニンニクのすりおろし

を入れました←ブログでみた

いつも食べてる

脂肪燃焼スープの具と

雑穀米を半々に

熱々カレーをかけて

美味しかったぁ

大満足

簿記の勉強が

ないと

こんな時間と余裕が

あるんだなぁ

夜のバイトへ

行ってきます