彼からもらった鯛やカサゴ
ちょうど期末テスト期間の
次女のお昼ご飯に
お刺身やカサゴ煮付けにしました
それから残りの鯛を
仲良しの派遣社員さんと
半分こで鯛を堪能することに
長女も同じ歳
次女同士は同じ高校の同級生なんです
2家族分のお腹を幸せに
しましょう
お仕事から帰って
お造り～彼が三枚おろしまでしてくれているので
あっという間にできます
お造りしてたら脂乗りが
めっちゃ分かる
ツヤッ
ツヤッ
彼の真似して皮目を炙りも
１９時から２１時まで卓球
練習行ってきました
小学２年生くんと試合
私は左手+回転なしのハンディで
見事に負けましたぁ
やられた〜
21時30分
お風呂に入ってから
鯛めし焦げ目つけたら
美味しいらしいので
バーナーで
もう美味しそう
我が家は
母子家庭で女子だけ
だけど一升焚きなんです(笑)
コロナ前は、
盆、正月 都会に行ってる
妹たち帰ってきて
総勢10人の大所帯になってたから
用意した炊飯器
久々に
6合炊きました
慎重に骨取り
骨からお出汁でるから一緒に焚き上げ
骨を取り除いて
ほぐした身と混ぜ混ぜ
最後に柚子を少しのせて
使い捨て容器に入れました
もう、お刺身の美味しさに
驚いたのよ〜
旦那も、
「 よほど料理上手なんじゃね」
って 感心してたんよ
ルンルンで家族で食べたよ
ほんと美味しいし
晩ごはんも助かったよ、ありがとう
それは良かった
でも私は切っただけ、炙っただけ
炊いただけなんよ
釣った魚を鮮度良く持って帰るから
素材が新鮮だから
何しても美味しいんだと思うよ
仕事しながら３人の子育てに
家事に休む間もなく
頑張ってる派遣社員さんです
お野菜おすそ分けしてもらったり
してるし、最近疲れが取れないって
言ってるし
喜んでもらえて良かったです