書き損ねていたので
大晦日の夜のこと。
メニューは
手巻き寿司と年越し蕎麦
にしました。
毎年、帰省する妹へ
あれこれと
ご馳走を作りすぎて
年越し蕎麦を食べそこね
ていたので
年越し蕎麦メインに
しました
手巻き寿司のネタ
みんな
海老が大好きなので
海老タワー(笑)
母が串差して湯がき
妹が殻をはずし
私が包丁で開いて
妹がワタを取るという
連携プレーで。
〆鯖
年越し蕎麦は悩んだすえ
冷凍蕎麦を
買いました。
つゆは私が作って
暖かい蕎麦つゆで食べる
ようにしました
４人で６人前をペロリ。
年越し蕎麦と
お寿司が正解
と思った年末でした。