＊コーヒーゼリーとカフェラテ＊
コーヒーゼリーが食べたくなったので 作りました
前にカフェのコーヒー教室に行って コーヒーのいれ方を習ったので
インスタントコーヒーは使わず ちゃんとハンドドリップでいれたコーヒーを使いました
コーヒーの味が薄いと嫌なので濃いめにしてみた
ブラックだと食べづらいかな
と思い、お砂糖を控えめに入れゼラチンで固めます
固まったのでとりあえずポーションミルクのみ、かけてみた
ポーションミルク少ないしw
写真撮った後 更に足しました
このまま食べるのは市販のモノみたいでつまらないので…
ジャ～ン
バニラアイスのせで～す
横から見るとわかりますが
アイスもりもり
欲張りすぎでしょうか
どっちがメインなのか…わからなくなっております
コーヒー濃いめにしたのでバニラアイスと一緒に食べても コーヒー味が負けません
この組み合わせ最高ですね幸せ～
ちなみにrozaは 市販のゼリーのフルフル感だと物足りないので
ゼラチン多めにして わざとブリンブリンなのを作ります
濃くだしたコーヒーが少し余ったのでアイスカフェラテにしてみた
カフェみたいに ２層に。
結局混ぜちゃうけど、こうなってるだけで美味しそうに見えるから不思議ですね
前にカフェのコーヒー教室に行って コーヒーのいれ方を習ったので
インスタントコーヒーは使わず ちゃんとハンドドリップでいれたコーヒーを使いました
コーヒーの味が薄いと嫌なので濃いめにしてみた
ブラックだと食べづらいかな
と思い、お砂糖を控えめに入れゼラチンで固めます固まったので
とりあえずポーションミルクのみ、かけてみた
ポーションミルク少ないしw
写真撮った後 更に足しました
このまま食べるのは市販のモノみたいでつまらないので…
ジャ～ン
バニラアイスのせで～す
横から見るとわかりますが
アイスもりもり
欲張りすぎでしょうか
どっちがメインなのか…わからなくなっております
コーヒー濃いめにしたのでバニラアイスと一緒に食べても コーヒー味が負けません
この組み合わせ最高ですね
幸せ～ちなみにrozaは 市販のゼリーのフルフル感だと物足りないので
ゼラチン多めにして わざとブリンブリンなのを作ります
濃くだしたコーヒーが少し余ったのでアイスカフェラテにしてみた
カフェみたいに ２層に。
結局混ぜちゃうけど、こうなってるだけで美味しそうに見えるから不思議ですね
＊スタバ＊
仕事帰りにスタバへ
初のフォーラス店
若い人だらけで ガヤガヤしてそう…って勝手に思ってて なかなか足が向かなかったんですけど
そうでもなかったw
結構居心地が良かったです
最近仕事の休みが週１で…グッタリ
しばらくカフェも行けてなかったので スタバでまったりしてきました
↑クレームブリュレラテと
キャラメルマカロン
クレームブリュレラテは 『かなり甘目です』って言われたけど 自分的にはちょうど良い甘さ
疲れてるから そう感じるだけかなぁ
キャラメルマカロンおいちぃ
スタバで食べたマカロンの中で、一番美味しかったので
もう一個 おうちで食べる用に買ってきちゃいました
スタバへ行ったら またキャラメルマカロン買っちゃう予感
初のフォーラス店
若い人だらけで ガヤガヤしてそう…って勝手に思ってて なかなか足が向かなかったんですけど
そうでもなかったw
結構居心地が良かったです
最近仕事の休みが週１で…グッタリ
しばらくカフェも行けてなかったので スタバでまったりしてきました
↑クレームブリュレラテと
キャラメルマカロン
クレームブリュレラテは 『かなり甘目です
』って言われたけど 自分的にはちょうど良い甘さ疲れてるから そう感じるだけかなぁ
キャラメルマカロン
おいちぃスタバで食べたマカロンの中で、一番美味しかったので
もう一個 おうちで食べる用に買ってきちゃいましたスタバへ行ったら またキャラメルマカロン買っちゃう予感
＊おしるこ＊
冬になると 無性におしるこが飲みたくなります
今日は朝起きたら 甘いモノが欲しい気分で…
朝から おしるこw
お湯を注ぐタイプで
お手軽なので 冬はたまーに買います
去年の冬。
勤めていたカフェのバックヤードに このおしるこを隠し持っていたら バイトちゃん達にバレて
皆も『飲みたい～』ってなり 皆の分、まとめ買いしたという思い出が
懐かしい～
カフェなのに、裏で皆でおしるこって…
おもしろい光景でした
おしるこが飲みたくなります今日は朝起きたら 甘いモノが欲しい気分で…
朝から おしるこw
お湯を注ぐタイプで
お手軽なので 冬はたまーに買います
去年の冬。
勤めていたカフェのバックヤードに このおしるこを隠し持っていたら バイトちゃん達にバレて
皆も『飲みたい～
』ってなり 皆の分、まとめ買いしたという思い出が懐かしい～
カフェなのに、裏で皆でおしるこって…
おもしろい光景でした
＊Merry's Selection＊
先日 ベーグルを買いに行ったお店
青葉区春日町にある
Merry's Selectionという雑貨屋さん
ベーグルの件を調べるために お店のHPを見ていたら 可愛らしいフェルト雑貨が載っていて一目惚れ
ベーグルを買いに行った時に売っていたら買おうと決めて行ったら ありましたぁ
フェルト作家のanninさんという方の
↑これスタンプかなぁ
Cafe rozaって この可愛らしい感じで 真似して作りたいW
はがきサイズのポーチというか小物入れというか
色が可愛らしくて一目惚れだったけど
触るとフェルトのモコモコ感がたまらない
汚したくないので、お家で使おう
ショップカードとか入れる事にしました
こちらは小さめサイズ
お店のポイントカードを入れるのにちょうど良いサイズ
いろんな色が混ざってて
カワユイ
別な作家さんの作品
とーっても可愛いスイーツ
ってコチラは食べ物ではありません
キャンドルなんですっ
可愛すぎる友達の分も買っちゃいました
可愛い雑貨 私も作れるようになりたいなぁ
不器用なので ものすごいモノが出来そうですけどw
いろんな作家さんの作品が置いてあって 見てるだけでも楽しめるけど
可愛いものがあり過ぎて行くと なにか買ってしまうのでした
青葉区春日町にある
Merry's Selectionという雑貨屋さんベーグルの件を調べるために お店のHPを見ていたら 可愛らしいフェルト雑貨が載っていて一目惚れ
ベーグルを買いに行った時に売っていたら買おうと決めて行ったら ありましたぁ
フェルト作家のanninさんという方の
↑これスタンプかなぁ
Cafe rozaって この可愛らしい感じで 真似して作りたいWはがきサイズのポーチというか小物入れというか
色が可愛らしくて一目惚れだったけど
触るとフェルトのモコモコ感がたまらない
汚したくないので、お家で使おう
ショップカードとか入れる事にしましたこちらは小さめサイズ
お店のポイントカードを入れるのにちょうど良いサイズ
いろんな色が混ざってて
カワユイ
別な作家さんの作品
とーっても可愛いスイーツ
ってコチラは食べ物ではありません
キャンドルなんですっ
可愛すぎる
友達の分も買っちゃいました可愛い雑貨 私も作れるようになりたいなぁ
不器用なので ものすごいモノが出来そうですけどw
いろんな作家さんの作品が置いてあって 見てるだけでも楽しめるけど
可愛いものがあり過ぎて行くと なにか買ってしまうのでした
＊レアチーズケーキ＊
先日友達の付き添いで 業務用の食料品がイッパイ売ってる サトー商会へ
スーパーで売ってない様な変わったモノが沢山あるので 店内見て回るだけでも結構楽しいのですw
製菓コーナーでタルトを発見して、久々にレアチーズケーキが食べたくなり
作ってみました
タルトは 焼いてあるタイプを 買って少し手抜き
見た目が…
よくスーパーで売ってる、“混ぜるだけで簡単レアチーズ”みたいに…
なんか安っぽい感じになってしまったので
次はグラスに入れるなり、ブラックビスケットしくなり 手抜きしないようにします
カット後
ブルーベリーソースを添えてみました
甘さ控えめ とーってもなめらかなレアチーズケーキに仕上がりました
自分的には もう少し固めが好みかなぁ？
今度は ゼラチン量を少し変えて作ってみます
スーパーで売ってない様な変わったモノが沢山あるので 店内見て回るだけでも結構楽しいのですw
製菓コーナーでタルトを発見して、久々にレアチーズケーキが食べたくなり
作ってみました
タルトは 焼いてあるタイプを 買って少し手抜き
見た目が…
よくスーパーで売ってる、“混ぜるだけで簡単レアチーズ”みたいに…
なんか安っぽい感じになってしまったので
次はグラスに入れるなり、ブラックビスケットしくなり 手抜きしないようにします
カット後
ブルーベリーソースを添えてみました
甘さ控えめ とーってもなめらかなレアチーズケーキに仕上がりました
自分的には もう少し固めが好みかなぁ？
今度は ゼラチン量を少し変えて作ってみます