＊コーヒーゼリーとカフェラテ＊

コーヒーゼリーが食べたくなったので　作りました



前にカフェのコーヒー教室に行って　コーヒーのいれ方を習ったので


インスタントコーヒーは使わず　ちゃんとハンドドリップでいれたコーヒーを使いました
コーヒーの味が薄いと嫌なので濃いめにしてみた


ブラックだと食べづらいかなと思い、お砂糖を控えめに入れゼラチンで固めます





固まったのでとりあえずポーションミルクのみ、かけてみた

ポーションミルク少ないしw
写真撮った後　更に足しました



このまま食べるのは市販のモノみたいでつまらないので…
ジャ～ン

バニラアイスのせで～す

横から見るとわかりますが

アイスもりもり
欲張りすぎでしょうか
どっちがメインなのか…わからなくなっております


コーヒー濃いめにしたのでバニラアイスと一緒に食べても　コーヒー味が負けません

この組み合わせ最高ですね幸せ～


ちなみにrozaは　市販のゼリーのフルフル感だと物足りないので
ゼラチン多めにして　わざとブリンブリンなのを作ります




濃くだしたコーヒーが少し余ったのでアイスカフェラテにしてみた

カフェみたいに　２層に。
結局混ぜちゃうけど、こうなってるだけで美味しそうに見えるから不思議ですね