牛ホルモン丼

今夜は、地元のスーパーの「びっくり市」から牛ホルモンを買ってきて、牛ホルモン丼を作ってみました。

焼肉のタレとキムチの素と酒、みりん、醤油を合わせたものにホルモンを３０分位付けてからねぎと一緒にフライパンで焼きました

それを熱々の白米に乗せて出来上がりです

付け合せは、きゅうりにキムチの素をかけたものです。

今日もビールがすすんでしまいました