一日の食事

私の一日の食事の基本は、次のとおり。

１．麦ご飯…お米と米粒麦で１合（１カップ）のご飯。配合は、お米と麦が２：１で、２食分をカバー。

２．ローマンミール（全粒粉パン）…１枚

３．豆乳…５００ｃｃ位

４．マロニー…麺類が食べたくなったときに適宜

おかず用の常備は、次のとおり。

１．納豆…国産の子供用のミニパックかカップ

２．魚肉ソーセージ

３．きのこ…シメジが多いけど、安いときはえのき茸や椎茸（国産）

４．わかめ…乾燥ものと塩蔵もの

５．季節の野菜…国産で旬のものが安いし美味しいし安心

６．チーズ…溶けるもの

７．おから…あったとき

８．卵

お弁当のおかず用は、これまた次のとおり。

１．ちくわか赤ウインナ

２．ピーマン

以上を組み合わせるのが基本だけど、のんきで面倒臭がりな私は、次の４つのグループから１つづつ引っ張り出して、適当に料理して食べてる。

・たんぱく質のグループ

　チーズ、納豆、ちくわ、赤ウインナ、卵、魚肉ソーセージ

・繊維質のグループ

　おから、納豆、わかめ、きのこ、あるときは野菜、トコロテン

・炭水化物のグループ

　ローマンミール、麦ご飯、豆乳、マロニー

・ビタミンのグループ

　ピーマン、あるときは野菜や果物

たんぱく質は外すと新陳代謝が落ちて、老ける、痩せた部分の皮がたるむ、毛が抜ける、筋肉が落ちすぎてひざや腰にくるなど、ひどい目にあうので、一日の中でうまく食べる。

食べ方の注意は、同じものを繰り返して食べないこと。ご飯はいいとして、麺類やパンばかりで３食済ませてしまうと、小麦ばかりなのでアレルギーになる場合がある。

いろいろ食べるのが食べるのも楽しいし、体にもいいわけですね～。

料理に使うメインの調味料は、次のとおり。

　ケチャップ、クレージーソルト、白だし、めんつゆ、中華スープの素、

　塩、コショウ、味塩コショウ、ライスオイル

料理の基本は次のとおり。

・基本的に茹でて食べられるものは茹でて食べる。

・麺類はあまり食べない。食べたい時はマロニーにして、つゆを少なめにする。

・塩分の摂り過ぎに注意して、摂りすぎそうなときはカリウムを含むものをあわせる。

中でも塩分は重要で、摂りすぎると必ず体がむくんで体重が増えるのと、むくんだ部分はセルライトに化けていく（全部ではない）。だけど、ある程度摂らないと胃潰瘍や消化不良になるので、注意する。

カリウムは塩分を出してくれることもあるけど、摂りすぎは心臓に悪い。特に野菜ジュースの飲みすぎはヤバイ。カリウムはきゅうり、ケチャップ、豆乳などの野菜ものや果物に含まれている。

なんだかメモになったけど、これで私は結果が出た。

ダイエットの動機。

去年の８月、しばらく乗らなかった体重計に乗ってみると…８６ｋｇ(￣□￣；)

ダイエットを始めるのに、他の理由は要らない。早速減量をスタートすることにする。

以前減量をした経験があったので、早速開始～！

私のダイエットの大きな味方は繊維質。まずは、ご飯を麦ご飯に全面変更。ただ、お弁当を作るので、押し麦ではなくて、米粒麦（商品名です）という、麦を真ん中の割れ目から切った麦。本当は押し麦が良いらしいけど、押し麦をお弁当にすると真っ赤っ赤になっちゃうんだよな～。

へ？押し麦に謝れって？いやいや、お弁当食べてみてから言って下さいそのセリフー。あのパラパラの麦ご飯が、べたべたの歯ざわり悪いものに変身しちゃいますから。

次に、食材の代表は「おから」。たんぱく質が多くて腹持ちも良くて繊維たっぷり。おまけに安いという、あんまりお金をかけられない私に、全く頼れる存在なのだ。

あと、きのこ、わかめ、昆布、筍と続くが、昆布と筍はあまりお出ましにならない。なぜなら、昆布は刻んであるものでないと、なかなか料理する気にならないし、筍は日本産を見分けるのがとても難しい。減量しても具合悪くなのはゴメンだ。

そのほかダイエットには、納豆、ちくわ、卵といったたんぱく質たっぷりな食材に安く出回る季節の野菜と水を準備。スーパーに安く出回るトコロテンも大きな味方だ。

中でも水はことあるごとに飲めるように、溜め置き浄水器を買って飲むことにする。今は体重が減らない時期に入っているようなので、今度減りだしたらコントレックスにしようかと検討中。コントレックスは円高で安いしね。

ダイエットの次は運動。でも、運動するには時間もお金もないから、とりあえず通勤を徒歩で始めてみる。最初は片道３０分から始めて、今は片道４５分。今は往復頑張ったりするけど、最初は無理なく片道からでも効果はあったんで、適当にサボるのがコツだと言えるかも、というか、のんきな私にはこれが限界だ、マジ。

減量にはダイエットも運動も大切だが、一番大切なものが…実は他に２つ。

私の減量を確実にするためのコツは、実はこれなのでした。

１．体重日記…朝、トイレに行った後に下着のまま体重を量ったものを書くノート

２．減量の目的…体重を減らすことが目的

体重日記は、日付と体重で１行。朝ヒマがあったら、前日食べたものを昨日の行の後ろに書くだけ。できごとなんかをついでに書くとなおイイ。

結果が出だすとノートを眺めたくなってくるんだけど、前日何を食べたときに体重が減らないか、どこに行ったときに体重が増えたかが分かって、とってもためになる。これで自分に合ったダイエットを探すこともできるし、私の場合、おからを料理して食べるときに、まずかったものは二度と作りたくないので、このノートを見ることで災難を避けることができる（大げさだが）。

減量の目的はなかなか重要で、体重の目標は適当に月２ｋｇだけど、何のために減量するかで、途中の根性がかなり変わってくる。「服を着たい」とか「かっこよくなりたい」では、着るものを諦めたり今のままのブサメンでいいと開き直ったりで、必ず挫折しちゃう。←経験済み（笑）

で、とても良い目的とは「体重を減らすために減量をしている」という飾りもへったくれもないものに落ち着くんであ～る。

ちなみに、今朝の体重は、６６．５ｋｇでした。

これまでどんなことをしてきたのかは、これから記事にできればな、と思います。

読みにくいところもあるかもだし、記事にできるか不安だけど、頑張ろう。

愛車の紹介。

この車との出会いは５年前。以前もミニには乗っていたので、２台目のミニになります。前乗ってたミニは’７２年式で、モーリスミニMkⅢ。９２年まで乗っていました。

特に気に入らない場所はなかったのですが、結婚して子供できてファミリータイプにしようということで、泣く泣く手放し、シビック、ミラ、ワゴンR、ラパンと乗り継ぎましたが、やはりミニが欲しくて手に入れました。

エアコンは納車前に取り払い、あちこちと手を入れてます。

手を入れるといっても、自分で手入れをしてきたことが多いように思います。もちろんショップにお願いすることもたくさんあり、特に長く乗りたい人は点検がとても大切になります。

ミニに限らず外車の場合、音や乗ってる感じで異常を知らせてくれます。外車は日本車と違って部品がバラ売りなので修理は安く済みますんで数千円で治るところが、放っておいたばかりにウン万円ということが多いです。

日本車は本当に信頼性が高く、長く乗らないのであればとても良い選択ですが、一度壊れると元に戻らないことが多いような気がします。

弟が以前トヨタのスポーツカーに乗っていましたが、アイドリングの上下が激しくなり、直すところがないと言われるまで修理しましたが、手放すまで同じ状態でした。私もシビックのオートマチックに乗っていましたが、ギアの切り替えがうまくいかなくなり、「修理に２５万円程かかるけど、またいつなるかも知れない」と言われ、修理を諦めました。まあ、それまでは絶好調だったのですし、消耗品としての車ということであれば、それでいいと思います。

話が少し逸れましたが、愛車の紹介に戻ります。

エンジンはノーマルで、買ったときにハイリフトロッカーアームが入っていたのですが、軽自動車より遅い加速でした。まるでディーゼルエンジン（泣）その後、キャブレターのニードル（部品です）を変えて調整し、今はとても元気なエンジンです。

ただミニの場合、エンジンだけ良くなってもとても危ないので、ブレーキを替え、足回りもオーバーホールがてら少し部品を変えています。

今は絶好調なので、オイル交換と点検位しかお金はかかりませんし、ショップの店長曰く「調子が良いときはいじらないこと」、まさしくそうだど思います。

これからの季節、エアコンがない私のミニに乗るのは体力勝負になりますが、私が暑ければ車も暑いのですし、頑張って乗り続けたいと思います。