が、なかなか柔らかくならない。
生協で買ったシチュー用スジ肉。
圧力鍋で15分加圧。
まだ硬い。
コック経験のあるKEIちゃんに聞いた。
シチューはワインで2時間くらい煮込むらしい。
ランチに食べるの諦めてうどん食べに外出。
ファミレスチェーンの久兵衛へ。
ランチセット、かき揚げ丼と肉汁つけうどんを注文。690円。安くて美味くて腹一杯!
夕飯はいらない。
スネ肉煮直し。
いい香り!
ワンちゃん匂いにらつられて落ち着かない。
ドンキホーテに寄りワンちゃん猫ちゃんのオヤツ、ペットシート、砂買い込みました!
ちょっと買っただけなのに一万円以上すぐオーバー。うどんの690円は安いもの。
かき揚げ丼が胃にもたれて腹空かない。
何とか寒さしのいでがんばろう。
心も体も温かく年末迎えたいもの。


