昨日は
久しぶりに予定がなーんにもない休日。
朝起きて
「今日なにする~?」の会話が嬉しい。
まずはいつも通り
オープンに合わせ青空市で地元野菜を買いーの
そのままタリーズ(*^^*)
白いのかかってない周りのところは全部すーさんに食べられましたがw
ソイラテも実は初だったんだけど
美味しかったー!
そして今年の旅行はどうしようかと
作戦会議。
久しぶりに異国も行きたいけど
確保できる日数や道のりを考えると
やはり今年も沖縄か、というところ。
そしてスーパーでも買い出しをして~
帰宅早々に旦那さんは炭火をおこし(笑)
ハートランドでかんぱーぃ!
食べ方違うよ~
私は、炭火をおこしてる間に
HBへピザ生地をセットして
地元野菜とトマト缶を煮込んでピザソースを作って
庭で沢山採れたバジルでジェノベーゼを作って。
すーさんと旦那さんが生地を完成させてくれて
木綿豆腐を練りこんだ生地。
トッピングして焼いて
3種のピザの出来上がりー(*^^*)
特にジェノベーゼ。
完全な目分量で適当に作ったのに
めちゃ美味しかった。
↑ちょっと焼きすぎてパリパリしたのもまたよかった(笑)
普段粉モノ料理はほとんどしないけど
ピザ作りもたまにはいいもんだな(*^^*)
家族みんなで出来るとこがいいよね。
いい休日だったなぁ。
また今日からも張り切ってこっ!






