新年の挨拶の後、１月に母が他界したこともあって、
身の回りがバタバタしていてすっかりブログをお休みにしていました。
そろそろ落ち着いて来たので、久しぶりにブログを再開いたします。
今日は西広島にあるアウトレットモールで買い物をした後、
西広島駅の近くにある蕎麦屋さん『はっぴ』で、昼食を昼呑みでいただきました。
このお店は去年の８月に行って以来、２度目です。
まず、日本酒は「賀茂金秀 純米吟醸」を注文。
そして酒の肴に、まずは「板わさ」を注文。
プリッとした歯応えで美味しい蒲鉾です。
そして、前回と同じく「焼き味噌」も注文。
香ばしくコリコリした粒の食感も楽しい、日本酒の最高のお供です。
お酒のおかわりは、「神亀 純米」。埼玉の銘酒です。
これまたしっかりしたお酒で、この後の鴨汁のパンチにもよく合いました。
そして最後は「鴨ざる」で締め。
肉厚の鴨肉が３枚と、大きな鴨つみれが入っています。
蕎麦ももちろん本格的で美味ですが、鴨肉や鴨汁の濃厚さが
とてもリッチな気分にさせてくれます。
美酒の酔いも作用して、とっても気持ちよく日曜の昼食を楽しめました (^ ^♪
『手打ちそば はっぴ』
広島市西区己斐本町1-19-14
082-275-2772