白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋にチャレンジ!

 

やってみたらすごく簡単で、しかも超美味なので

 

2度目はアレンジとしてカマンベールチーズを投入して

 

洋風の鍋に仕上げました。

 

出汁もコンソメキューブを使ってます。

 

 

カマンベールチーズがとろ〜り濃厚で、

 

和風の出汁とポン酢で食べるのとは全く違った風味が

 

楽しめて大満足!

 

 

合わせたワインは近所のスーパーに売ってた

 

やっす〜い1本。

 

でも期待以上にフルーティーで当たりでした。

 

 

安くてカンタン美味な晩餐になりました (^ ^♪