白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋にチャレンジ!
やってみたらすごく簡単で、しかも超美味なので
2度目はアレンジとしてカマンベールチーズを投入して
洋風の鍋に仕上げました。
出汁もコンソメキューブを使ってます。
カマンベールチーズがとろ〜り濃厚で、
和風の出汁とポン酢で食べるのとは全く違った風味が
楽しめて大満足!
合わせたワインは近所のスーパーに売ってた
やっす〜い1本。
でも期待以上にフルーティーで当たりでした。
安くてカンタン美味な晩餐になりました (^ ^♪