いやあ寒いね。
こんな季節は鍋に限るわ。
椎名誠さんのおすすめは『ワンタン鍋』。
白菜、エノキダケ、水菜、椎茸、モヤシ、カイワレ大根などの野菜群に、
春雨、うどん、そしてワンタン（豚か牛のひき肉に塩、コショーしたやつ）。
出汁は椎名氏は手羽先などと書いてるが、我が家は鳥皮程度だね。
それにワンタンスープの素（というのがあるらしい）、
さらに各種ラーメンスープ（お好みでＯＫ)など混入させるとモアベターよ。
はーふー言いながら食らったら、さあ、窓を開けろ！
もう暑くてやってらんねえ！
やっぱこれは11月あたりにするべきだな。