うぉーきんぐ@インドカレー | rouge-macaronさんのブログ

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小雪がちらついてるのに、歩きたい。

気が狂っているのか?

マゾヒストなのか?

いいえ。

自分の欲求が我慢できないだけ。


我慢って苦手だなー。

じゃあ、生理的欲求(食欲)を満たしましょうかねえ。

ただ満たすのではなく、最大限に満足するためには、

何が食べたいか追求する事。

脳内の過去のデータをひきだし、気温・湿度を考慮し、財布の中身を考え、私情だけを投入した結果、

キーマカレー!


話し長!!



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ちょっと辛めにしてもらったのに、甘辛い。
みたらしだんご的に味が合わさっているのではなく、甘(砂糖)の後に、スパイシーでなんとなく辛い。

多分、日本人に合わせた味にしようと頑張った結果的な味。

食べ○グで高評価だったけど、多分、ステマじゃなく、ママの作った和食に慣れた人には美味しいかもしれないけど、
インドカレーを食べるからには、インドの味で良い私にとっては、微妙。

外国から来て、日本で母国の料理屋をやっている皆さん。
日本人に合わせなくて結構です。

でも、客が入らないと暮らせないか。