水羊羹@自作感想

先週末に作った水羊羹の感想を書いてませんでした。


やっぱり、わあ！とテンションが上がり、すっかり忘れていたので、ご指摘頂いて、思い出しました。


まあ、若干、柔らかめではあったものの、味は明らかに私の味。

私は美味しくいただきました。

何とか修業を積み、レシピを作るまでになりたいです。

しかし、勘に勝るものなし！！