貧血対策にレバニラ
ごはんねたですが、
ここは、ただの貧血対策、
ここは、ただのレバニラであるからして、
おうちごはんがテーマではありません![]()
貧血のため(違う?なにか病気?何?)、
時々深呼吸で一息つかなければならないような、
動悸に襲われます![]()
どっどっどっどっどっどっどっどっ、って。
なので、今日はなかなか我が家の食卓には
出ることのないレバー登場 
ちなみに鉄分には![]()
ヘム鉄と非ヘム鉄の2種類があって、
*ヘム鉄とは
肉・魚などの動物性食品に 含まれるもので、
体内への吸収率は、非ヘム鉄に比べて 6~7倍高くなるそうです。
*非ヘム鉄とは
野菜・海藻・大豆などの植物性食品に含まれるもので、
食物繊維や玄米などに含まれるフィチン酸や
コーヒー、緑茶、紅茶などに含まれるタンニン
によって吸収が悪くなるのだそうです。
だから貧血を気にして意識的に鉄分をとっている人には
食後のお茶やコーヒーはあまりよくないらしく、
ウーロン茶やほうじ茶がおすすめだそうです。
意識的に鉄分をとっている人にとってそんなこと、100も承知か・・・
でも非ヘム鉄も動物性タンパク質やビタミンCと一緒にとることで
吸収されやすくなるらしい!
とこの前、薬局にあったパンフレットに書いてあったので・・・
そうか、と思い、貧血対策にレバーが選び抜かれたのであります![]()
鉄鍋買わないとねっ
100周年☆病院フェスタに行きました
naoの入院中、病院内でこんなチラシを発見
創立100周年記念イベント☆病院フェスタ
色々な催しがあるらしく、おでんやカレーなど何でも100円屋台、
ヨーヨーつりや輪投げができるキッズコーナー、
ラムネ菓子でお薬調合体験や、白衣レンタル、
手術室探検に豪華景品があたるガラガラ抽選会などなど、
ストローおじさん(多分その人・・・)も来られるそうだ![]()
これはかなり魅力的なイべント、お祭り好きのtsugumiは
絶対楽しめるはず、と思い、家族で行くことに・・・
そして、今日が病院フェスタ![]()
駐車場も無料で、屋台も100円、
多分ゲームなども無料だと思われるのですが、
先日naoの検査で病院に行った際、
屋台100円券なるものを発見![]()
あらゆるところで、5枚ほど入手して、
当日に備えました
・・・・・・・ところが、昨日から、
私、なんだか頭痛が・・・頭痛なんてしょっちゅう・・・
だけど、なんだか寒気が・・・喉も痛くなってきた・・・
風邪ひいてもうた
不覚にも風邪でダウン
私、熱を出すと、本当に何も出来なくってしまうので、
葛根湯を飲んでひたすら寝ることに![]()
なので、このタイトル、正確には、
”kenさんが子供たちを連れて”が主語。
kenさん1人で子供たちを連れていっていたので、
あまり、色々まわる事が出来なかったらしく、
最低限のゲームしか出来なかったそうだけれど、
それでもtsugumiは楽しかった様で、
にこにこで帰ってきました![]()
kenさんおつかれさま
(携帯のマクロモードで撮影していたため、ピントがまったくあっていません
)
来年は一緒に・・・って来年?
これ、100周年イベント、ということは・・・
かなり莫大な費用がかかってるみたいだし、
次の開催はきりがいいところで、50年後、もしくは100年後?
101周年☆病院フェスタ、開催していただきたいです
naoの入院~その後***聴力検査へ行く
naoがかかった髄膜炎。
なかなか恐ろしい病気で、
予後良好率が上がったのはここ30年ほど、だそうだ![]()
kenさんがネットで調べたweb上の論文にそう書いてありました。
脳性麻痺や聴力障害などの後遺症が残る場合があるらしいので、
naoも入院中から脳波検査と聴力検査を受けていました。
治療中と退院時の2回受ける、ということだったのですが、
退院前の聴力検査だけが、予約がいっぱいで受けられなかったため、
退院後に検査にいくことに・・・
そして今日が検査の日。
検査は午後14時から。
検査はぐっすりと眠った状態で行うため、
今日は朝から、naoは眠ってはいけない罰ゲーム状態
naoはだいたいいつも、
嫌がることなく
チャイルドシートに
乗ってくれます
いつの間にか眠っていました・・・
こらぁ~起きろ~
病院に行く前に
病院の目の前にあるマックでお昼 
すぐに着いたので、
なんとかnaoの熟睡は阻止![]()
マック店内![]()
窓の外に見える建物が病院です。
平日なので、お得な490円ランチセット![]()
準備のため検査1時間前に病院へ行き、
睡眠剤のトリクロを飲んで、30分ほどで眠りにつきました。
乳幼児の聴力検査、はじめて見たのですが、
トップの写真
、検査終了後、技師さんに断りを入れて、
携帯で写メ撮らせていただきました
こんな感じで行います。
(頭にヘッドフォンをつけて、おでこと両耳の後ろに
コードをつけています)
部屋が暗かったため、とても、画質が荒いのですが・・・
こんな写真なかなか撮れないので、記念に・・・![]()
結果は来週の月曜日の診察にて。
遠足日和 ♪
最近、パッとしないお天気続きで、
昨日もどんより
していたので、心配していたのですが
今日はとってもいいお天気
お日様、お顔を見せてくれてありがとう![]()
今日はtsugumiの今年度最後の遠足
なのさ
なので、roucoは早起きしてせっせと
作り![]()
*おにぎり
*チキン南蛮(昨日お弁当用に小さいサイズを作っていた)
*玉子焼き
*スプラウトのハムまき
*きゅうりとチーズのちくわまき串さし
*ウインナーとブロッコリー串さし
*チューリップとくまさん型のいちご
おかずがすっかりマンネリ化していて、
変わりばえのしない、お弁当
いろんなお弁当が作れるようになりたいものです・・・
私は残り物色々でおひるごはん
そして私のいちごを狙ってしのび寄る魔の手・・・
全ていちごはnaoに奪われました
宮崎の味☆チキン南蛮
私は、今、知事のおかげで、すっかり有名になった![]()
宮崎県
(
宮崎にモアイがあるなんて、知らないですよね…)
出身です。
九州の人は郷土愛が強いらしいのですが、
中でも宮崎人はかなりみたいです、そんな私もその1人。
宮崎には遊べる場所はあまりありませんが・・・、
美味しい食べ物がたくさんあります![]()
地鶏の炭火焼、冷汁、チーズ饅頭、完熟マンゴー、完熟金柑、
レタス巻き(宮崎発祥です)etc.
野菜や果物も安くておいしいし、
お米、お魚、お肉なんかも美味しくいただけます![]()
その中でもみんなダイスキ、チキン南蛮
宮崎に帰ると必ず母の作るチキン南蛮を食べます。
なので、我が家のチキン南蛮は母の味。
でも、母の味、は全て母の舌便りなので、
分量、レシピを聞いても、

1.・・・え~っ・・・適当
こっちがえ~っ
みたいな
なので、こっちだって、適当よ~
材料
鶏肉・・・・・・・・・・・・モモ肉、食べたいだけ用意
塩コショウ・・・・・・・・適当
小麦粉・・・・・・・・・・適当
卵・・・・・・・・・・・・・・鶏肉の量に合わせて
油・・・・・・・・・・・・・・好きな油、
肉を揚げられるだけの量用意
甘酢だれ(だいたい1:1:1のバランスで、と母に言われた)
Aしょうゆ・・・・・・・・・50ml
A酢・・・・・・・・・・・・・50ml
A砂糖・・・・・・・・・・・50g
(好みで加減してください)
タルタル的ソ~ス・・・お好みで
実家ではオーロラソースをかけます
(今回作ったものは
)
ゆで卵・・・・・・・2個
ラッキョウ・・・・・適当に
(これ、憧れのトイロさまのブログより!)
マヨネーズ・・・・適当
酢・・・・・・・・・・適当
刻みパセリ・・・適当
1.鶏肉を食べやすい大きさにカットして塩コショウする
(宮崎のお店ではだいたい1枚で出てきますが、
家庭では食べやすい大きさにカット)
2.甘酢ダレを鍋に入れて砂糖を溶かす程度、
火にかける
3.鶏肉を小麦粉にまぶし、卵をつけて
170~180℃の油で揚げる
4.せっかくサクッと揚がったけれど、少し油を切った鶏肉を
用意しておいた甘酢ダレにつけてしまう
でもこれがないと宮崎のチキン南蛮ではぬぁい![]()
あまりつけすぎると味が濃くなるので
少し色がつくくらい?5分くらい?
5.お皿に盛り付けてタルタル的ソースをかけて出来上がり
宮崎の味チキン南蛮が
出来上がります
甘酢だれにつけるのが
ポイント
で、
宮崎以外の場所で食べると、
どこか違うっ![]()
(お弁当などで小袋で甘酢ダレが
ついてきたりしますが)
宮崎人は必ず、
「違うよね~っ」と声を揃えていいます。
今回作ったタルタルソースは
私のダイスキな憧れママ、トイロさん
が
たまねぎのかわりにラッキョウを入れる
という小技を使われていたので、使用させていただきました。
これが、とってもよくって、
ラッキョウの
カリカリ感を味わえるほか、
甘酢やタルタルのマヨネーズの
味を邪魔しないのよね![]()
たまねぎだと、独特の
辛味が出るけど、それがないから
とってもおいしかったですっ
いつもいつもステキなアイデアをありがとうございます
っということで、翌日はエビフライにかけていただきました。
ごちそうさまぁ~ ![]()
Laugh&Peace!
サブタイトルは決まっていたのですが、
いいタイトルがなかなか浮かばない![]()
そんな時、意味的にもビジュアル的にも
グッとくる言葉をとあるところで発見![]()
Laugh&Peace!![]()
お腹を抱えて笑うこと
がダイスキで
Peaceな精神でいきたい私
にぴったり
な言葉・・・
これはこの春、吉本興業主催で沖縄にて開催される
沖縄国際映画祭のコンセプト、ずばりそのまま
使わせていただいちゃいました
だってだって、とっても気に入ったんだも~ん
でもこれって著作権?とかあるのかしら・・・?
いやぁ~でもコンセプトだし・・・
私のブログだってこれがコンセプトなのだ
っとなぜか強気に![]()
まぁ、やはり問題・・・となれば、
あっさりタイトルがかわっていることでしょう・・・
ちなみに沖縄国際映画祭公式サイト
はこちら
コンセプトはLaugh&Peace! 2009年3月19日から22日(日)の4日間、
沖縄県北谷町を中心に開催。
映画好き(といっても結婚してほとんどみてないっ
)
お笑い好きな私としてはかなり興味深い![]()
・・・行けないんですけどね。
でも映画はどれも観てみたいです。
コメディ映画は好きで、今まで結構みてきましたが、
私はやっぱり邦画コメディが好き。
”笑い”の感覚ってかなりお国柄が出るから、
私はやっぱり日本人、邦画コメディが好き。
また近いうちにダイスキなコメディ映画のお話なんかも
ブログに書きたいと思います。
芸人さんってコントとかやってるから、
ストーリーを作るのもお芝居をするのも上手ですもんね・・・
作品でたくさんの人々を笑わせられるってすごいですよね
ほんと天才だと思います。
おうち de Pizza
(なんとなく面倒くさくて
しまってあっただけ)、
10%offの無印週間に
買った賞味期限ぎりぎりの
無印のPizzaMIXを
使って、tsugumiとPizza作り
ようやく日の目を見ることができた
PizzaMIX、おめでとう
(パッケージを撮るのを忘れて、
ゴミ箱にいく直前のものを
撮ったためグチャグチャ
)
実はとっても、簡単で、
PizzaMIXと水を混ぜて
こねるだけでした。

丸めて、
(tsugumiの両手の間に
怪しい手が
)
伸ばして、
シーフードPizza
オリーブオイルを塗って、
Pizzaソースを縫って、
冷凍食品半額の日に
買っておいた
シーフードミックスをたっぷり乗せて、
ブロッコリーを乗せて、
チーズをかけて、
オーブンで焼きました。
おいしかったわ~
楽しかったし![]()
今度はHBで、生地を作ってみますわっ![]()
春・・・結婚されたのですね♪
私のダイスキな人・・・![]()
緒川たまきさん、
たまちゃんの名前が・・・
どうしたんだろう・・・
ぽちっとクリック・・・
なっなっなに~
たっ、たっ、たまちゃん、けっ、けっ、結婚~っ
お相手は劇団「ナイロン100℃」を主宰する、
ケラさん(ケラリーノ・サンドロヴィッチ)。
意外、な気もするけど、ありえなくもないような・・・といった感じ。
たまちゃんとの出会いは一体何年前でしょうか・・・?
私がルーズソックスをはいて、
必死に自転車を7kmこいで、高校に通っていた頃だから、
14~5年前でしょうか?
土曜ソリトンSIDE-Bの司会をされているのをみてから、
すっかり、虜になってしまいました。
10年前、福岡に住んでいたとき、
映画のイベントにゲストでたまちゃんがいらして、
生たまをはじめてみた時、興奮したな~
一昨年もnaoの出産で入院中、私は帝王切開だったので、
naoは新生児室にいて、私は結構退屈でだったのですが、
テレビをみていたら、偶然
富岡製糸場をリポートするたまちゃんを発見しました。
すっかり創の痛みも忘れて、うっとりしたものです![]()
たまちゃんは、私の目指す上級madam、まさにそんな佇まいで・・・
(って、たまちゃんはmadamではなく、
でも結婚されたので、もうmadam、なんだけど、
たまちゃんはmadamって感じではなくって・・・
凛としていながら、やわらかくって、穏やかで、
美しくて、かわいくて、教養があって、お日様が苦手で、
猫が好きで・・・挙げればきりがないのですが・・・スキ
![]()
あっ、私はオンナです、主婦です、でも結構オンナ好きなもんで
)
何はともあれ、
たまちゃん、ご結婚おめでとうございます
しかし、あのずいぶん前に
たまちゃんが東京No1.soulsetのビッケと結婚したという疑惑、
なんだったんでしょう・・・
退院☆おめでとう、ありがとう、おつかれさま
再び熱が出たnaoでしたが、その後は落ち着き、37度前半から、36度台へ・・・
ようやく・・・ついに・・・![]()
熱はどうも、喉の炎症からきているようでした。
その後naoからkenさんへ、kenさんからわたしへと、引き継がれました・・・
この喉の痛み、かなり、しぶとかった![]()
![]()
ということで、ようやく退院が決まりました![]()
退院が決まり、ホッと胸をなでおろし、眠りに付くnao、ホッとしています・・・
ホッとしているのです・・・目を見ればわかる、目を見れば・・・
入院当初の予定では1ヶ月、という先生のお話でしたが、
やはり、naoは治療の開始が早かったようで、
約10日も早く退院することが出来ました![]()
後遺症もなく、本当によかったです![]()
プレイルームでお友達と遊ぶnao、ホッとしています・・・
ホッとしているのです・・・目を見ればわかる、目を見れば・・・
naoがかかった細菌性髄膜炎。
原因菌はインフルエンザ菌。
一般的によく細菌性髄膜炎の原因菌となる細菌だそうです。
インフルエンザ、とついていますが、冬になると猛威をふるう
あのインフルエンザウイルスとは、別物で、インフルエンザウイルスに
感染していた人から発見されたので、この名がついたそうです。
同じ名前が付いていてとてもややこしいのですが・・・
このインフルエンザ菌に対するワクチン、Hibワクチン、がごく最近日本でも認可され、
小児科などでも案内を目にするようになりました。
kenさん調べによると、アメリカなどではもう、このワクチンが使用されるようになり、
インフルエンザ菌による細菌性髄膜炎の発症例は0(ゼロ)に等しいとかなんとか・・・
わたしも、任意摂取のため、受けようかどうしようか迷っていた矢先のことでした。
今回、naoはこのインフルエンザ菌による細菌性髄膜炎になりましたが、
一度かかったから、二度とかからない、というものでもないらしく、
退院後、ワクチンを接種することを決めました。
naoの入院した病院でも、髄膜炎で入院する子供たちは
年間でも約20例ほどらしく、病院の中でも、多いほうだそうです。
まさか、その病気にnaoがおかされるなんて、思ってもみなかったので、
今回は、本当に驚きと不安でいっぱいの約20日間でしたが、
家族みんなのがんばりと、
あたたかく手を差し伸べてくださった周囲の方々のおかげで、
なんとか入院生活を乗り切ることが出来ました。
平日の朝・夕とtsugumiのことをお願いしていたYさんご家族、
入院したことで、ご心配をおかけし、あたたかいお言葉をいただいた方々には
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
この気持ちは、お世話になった方だけでなく、
いつ、どこで出会うかもしれない誰に対しても、
温かい気持ちで接していけるよう、お返ししなければと思います。
まずは、tsugumiに”鬼
”と思われないように
接しなければ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・わーはっはっはっは
退院おめでとう、ありがとう、おつかれさま
今回、naoを担当してくださった先生と・・・本当にお世話になりました
naoは本当に感謝しています・・・本当に・・・目を見ればわかる、目を見れば・・・
入院中、ベッドの上での生活をなんとかしのいだお友達、イーヨー&ティガー
入院17日目
一応、朝には37度に熱は下がったものの、
やはりなかなか落ち着かず、不安定なnaoの熱。
今日は日曜日。
一応、明日、採血をして、1日様子をみて何もなければで、
退院、とすることになりました。
もう、今度ばかりは、熱が上がらぬようひたすら祈るばかりです![]()






























