トリプルミルクパン
2日おきにパンを焼きます。
といってもパン作りはまだまだ駆け出し、
おまけに坊やも私から離れないため、
もっぱらパン作りはホームベーカリーにおまかせ
なので、材料を計量して入れるだけなのですが・・・
今日は随分前に雑誌でみたトリプルミルクパンを焼きました。
トリプルミルクパン
強力粉 250ｇ
砂糖 20g
塩 4ｇ
バター 20ｇ
スキムミルク 15ｇ
コンデンスミルク 大さじ３
牛乳 175ｃｃ
ドライイースト 3g
とってもふわふわでほんのり甘いパンでした
モツ鍋でウシシっ
きょうは家族みんなが待ちに待っていた念願のモツ鍋( ´艸｀)
今までは福岡のモツ鍋屋さんのネット通販で
モツ鍋セットを取り寄せていたんですけど、
kenさんが近所のお肉屋さんのモツがおいしいらしい
という情報を入手し、
初めて1からモツ鍋をつくることに・・・
実家ではいつも母が作っていたのですが、わたしはいつも食べるだけでした(・・。)ゞ
なのでクックパッドで検索して作りましたが・・・
と～っても美味しくできました。
モツもふわふわでtsugumiも「モツモツ、モツちょうだいっ！」とにんまりでした。
tsugumiは５才ですが、なかなか”違いのわかる女”で、味にうるさいっ
そして、こんなの子供が食べるの？なんてものが好きだったりする。
焼肉のホルモンも3才の時から食べていたし、
少し贅沢して高めの和牛上カルビなんて頼んだ時には、
「やわらか～い」ってうっとりしてそればっかり食べさせろ、と要求してきます。
子供にはウインナー止まりにさせておくべきですね・・・
・・・・・・・・・・・・・・・ごめんよ、naoくん
はじめの一歩
いよいよはじめることになりました。
なんせのんびりやなので、なかなか開始することができず・・・
ついでに我が家の坊やはわたしの後をついてまわり、ママを独り占め。
そしてわたしの服の襟元をひっぱっておっぱ～い
まずは自己紹介。
我が家はCrazy Ken Family
リーダーのkenさん（といっても会社員）と現在専業主婦のわたくしrouco
tsugumi5才とnao1才の4人家族です。
kenさんはてきぱきしていますが、
わたしはのんびりものでおっちょこちょい・・・
夫婦ともども地元を離れ、
知人も友人も遠い親戚さえもいない土地で生活しているため、
（だけではないと思うけれど・・・）特にわたしはひきこもり・・・
結婚前はわりといろんなことをするのが好きだったんですが、
（フランス語教室に陶芸教室、
なんちゃってDJやってみたり、
ライヴにもよく行ってたし、
映画なんかは年間100本はみたりしていたのに・・・）
今ではすっかり腰が重～くなってしまって、
身動きがとれません・・・
なので、そんな生活を一新して上級madamを目指しつつ
ずっとやりたかったこのブログをはじめることにしました。
まずは外に出るために、
roucoのぐるりのことをお話していこうと思いますので、
どうぞよろしくお願いいたします