海の幸のサラダ
ホタテが新鮮で美味しかった～♪
イカとエビもうまっ。
ホロホロ鳥と黒豚のテリーヌ
え？ホロホロ鳥？！
………初めて食べました(笑)
黒豚と混じって、味はよく分かりませんでしたがね……。
リードヴォーのカツレツ
またもや、食べたことの無いものが（苦笑）
リードヴォー……牛の胸腺だそうです。
なんだか、代表的なリードヴォーの料理のようです。
ふわっとした優しい食感でした。
この前に職場の送別会でいった武庫之荘にあるイタリア～ンなお店で食べた
ガチョウのフォアグラのムースとパン
すごく高カロリーだよねぇ～、と思いながらも
あまりの美味しさに、ピーナッツバターかよっ！！てくらい塗って食べる（笑）
お次は……
飛び魚の温製スモーク
飛び魚か～。
田舎の海で海水浴してたら、よく飛んでたなぁ…なんて思いながら。
あ、ちなみにこれは５人前ですよ～。
今、歯医者さんに来てます。
定期健診です。
やっぱ歯医者って、馴れてもやなもんだ…。
あの
きーーーん！っての聞くと、
肩に力入っちゃうんだよね…。
ふー。