美味しいイタ飯 ２

海の幸のサラダ

ホタテが新鮮で美味しかった～♪

イカとエビもうまっ。

ホロホロ鳥と黒豚のテリーヌ

え？ホロホロ鳥？！

………初めて食べました(笑)

黒豚と混じって、味はよく分かりませんでしたがね……。

リードヴォーのカツレツ

またもや、食べたことの無いものが（苦笑）

リードヴォー……牛の胸腺だそうです。

なんだか、代表的なリードヴォーの料理のようです。

ふわっとした優しい食感でした。