6月7日

あなたのおふくろの味は？

味噌パン（残念ながら作り方を忘れたと申してます）

何もかも手作り料理でしたけど、特別名前が付いたものはなくて

父がシチューとかカレーとか混ぜて煮たものを好まなかったこともあり、魚を焼き、肉を焼き、お漬物、お味噌汁、1品料理が4〜5皿、冷蔵庫の中のもので調理され出されていた思い出です。

今晩は、鮑の踊り焼きを戴きました。

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