Buyer's diary -31ページ目

Buyer's diary

個人的なお気に入りをご紹介。キラリと光ってみえた「かわいいモノ」「優れモノ」をチェックしていきます。

そのほか 日々の出来事、旅行記なども書いていきます。

ついに!!


買ってしまいました~。


【南部鉄器の鉄瓶】


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この美しいフォルム・・・


この上品な質感・色・・・


本当にすばらしい鉄瓶です。

今、うちの「アイドル」として、ちやほやされてます。


今回購入したのは、


鈴木主善堂http://www.shuzendo.com/index.html というところの鉄瓶。


買ったのは、釜浅商店http://www.kama-asa.co.jp/ 合羽橋で。


ここのお店は、店員の方の説明がとてもわかりやすく、丁寧でした。

自分たちへの復習もこめて、一度おさらいをしてみます。


【南部鉄器・鉄瓶】


☆購入のポイント!


・鉄瓶の内側が、グレーのものを選ぶ。

※琺瑯塗りをされているものは、いくらお湯を沸かしても、鉄分はお湯に含まれないそうです・・・。

・取っ手の部分が空洞になっているもの。

※空洞になっていないものは、ものすごく熱くなるそうです。


☆お手入れのポイント!


・購入したら、まず2回ほどお湯を沸かして、慣らします。

・濡れたまま放置をしない!錆びるそうです。


①鉄瓶に水を入れ、弱火にかけます。(ガスです。)


②お湯が沸いたら、使いきります。(残ったら捨てます。)


③お湯が鉄瓶から無くなったら、フタをあけておきます。(勝手に乾きます。)


※とっても熱くなるので、素手では触れません。

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続いてこちらは、南部鉄器の急須です。

「盛栄堂」というところのもので、同じく釜浅商店で購入。

内側は琺瑯なので、直火にはかけられません。


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形はオーソドックスな丸型アラレ。


こちらも、キュートなフォルムでお気に入りです。

これで入れるお茶は、とっても美味しいです~



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鉄瓶は、目が飛び出るくらい「高価」でしたが、今まで洋服や靴、バッグにかけていた金額に比べれば、

安いものなのかも・・・と。自分に言い聞かせました。


洋服や靴、バッグは経験上、自分のなかでの「価値」がすぐにわかるんです。

「これ、凝ってる!これは、素材と縫製がいい!自分で作れない!作ったとしても、材料費と手間がかかる!」

これがわたしの判断基準。


それなのに不思議です。相手が鉄瓶となると・・・・・・それが高いんだか、安いんだか・・・・・??



1シーズンで着なくなってしまう洋服  VS  一生??モノの鉄瓶



鉄瓶の勝利ですね!

家族も私の心境の変化に大満足でした。

癒しを求めて・・・


「スペーシアきぬがわ」というマニアックな電車でプチ旅行へ。


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新宿から「鬼怒川温泉駅」までは2時間半くらい。乗り換えもなく、ラクラクです。


初めての鬼怒川温泉は、シーズンオフだったため・・・恐ろしく閑散としていました。

鬼怒川沿いのホテルは・・・ざっと5、6件は廃墟化していました・・・


きっと夜、歩くのは勇気がいりますね~


あとから知ったのですが、今年の夏に鬼怒川温泉はリニューアル!!するみたいです。




ですが、鬼怒川の景色は本当に絶景。雄大でした。


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右側の岩の上におサルがいるんですが・・・わからないですよね?

ズームをしたつもりだったのに・・・撮れていませんでした。



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「きぬ子の湯」という無料の足湯。

今回泊まった「鬼怒川温泉ホテル」から徒歩2分くらいのところにありました。


これまた、写真があまり上手ではありませんが、「足湯」から見おろす景色も・・・絶景。

というか、足がすくみました。鬼怒川って流れが速いし、ものすごい崖なので少し怖かったです。


今まであまり意識をしたことがなかったのですが、たぶん「高所恐怖症」なのかもしれないです・・・




翌日は、日光へ。

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そして、お決まりの「見ざる、聞かざる、言わざる」3匹。
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この日は、2月の中旬なのに暖かな日でした・・・

日光には小さなころから、何度も家族で旅行に行っていましたが、大人になって行くとまた違いますね~



ココロとカラダに、とてもいい充電ができたように思います。



帰りのスペーシアでは、「ささむすび」を。

お味は・・・ふつうでした!
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今、私は髪の毛を固形「石けん」で洗っています。

(もちろん、石けんにはこだわっていますよ!)


「えーっ??」って思いますよね・・・


当然です。私もつい最近までは、信じられませんでしたから。



でも、これが意外といい!!


洗い方は・・・

まず、シンプル


①「石けん」を頭に直接つけて泡立たせます。

 (先によくお湯で洗っておきます。)


②地肌を指でマッサージするように洗います。


③お湯で、よくすすぎます。



以上です。


ついでに顔の周りについた泡で洗顔もしています!!

まるでメンズのようですね・・・


洗いあがりは・・・


とても、きゅっきゅっとします!

そして、乾くのは早いし、手触りもやわらかいです。


ただ、私が、固形「石けん」で髪を洗えるようになるためには、2年にも及ぶ脱カラーリングの日々がありました。


私は、徐々に段階を踏んで、脱ケミカル生活をしています。



具体的には、


Ⅰ オーガニックメーカーの石けんシャンプー&リンス 

http://www.rosha.jp/shopdetail/003004000003/brandname/

http://www.rosha.jp/shopdetail/003004000004/brandname/


髪の毛が痛んでいる場合や、カラーリング中のダメージヘアには洗い易いフォーム状の石けんシャンプー&リンスで。はじめのうちは、髪の毛が「もじゃもじゃ」になり、苦労すると思いますが、頑張って1週間くらい続けてみてください。


☆(私は、2年くらいカラーリングの痛んだ部分がカットしても、しても、消えなかったので、このシャンプーを愛用していました。)


Ⅱ 固形「石けん」

http://www.rosha.jp/shopdetail/003004000002/brandname/


慣れてきたら、固形石けんにチャレンジ!


☆(最近は地毛に戻ったため、石けんで楽をしています!)



ちょっと前からでは、考えられない変化・・・自分でも思います。

少し前の私を知っている人なら、驚くかもしれませんね!

10年以上、ヘアカラーを欠かしたことはありませんでした・・・


私がオーガニックライフに関心を持ったのは2~3年前のことです。

きっかけはたくさんありました。


転職や体の不調、地元の仲良しな友達の影響だったり・・・


いろいろ情報を集め、自分に合うもの、続けられる方法などを模索する日々はまだまだ続きますが、

最近はだいぶ結論が出てきたように思います。


シャンプーはそのひとつです。





ピクルス!作りました。


最近、保存食作りに凝っています。


【材料】


ミニきゅうり  10本くらい

粗塩      25g

赤唐辛子   3本

粒胡椒    大さじ1


●ピクルス液


酢       約1~2カップ

粗塩     大さじ1

砂糖     大さじ3


【作り方】


①ミニきゅうりに塩をまぶして1晩おく。

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②ボウルにピクルス液の材料をあわせ、よく混ぜ、溶かしておく。


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③きゅうりの水気をふきとって、清潔な広口瓶に詰め、

赤唐辛子、粒胡椒を入れる。

ピクルス液を注ぐ。


液面にラップをし、きゅうりがピクルス液に漬かっている状態にする。

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常温におき、5日後くらいから食べられます。

常温なら3ヶ月、冷蔵庫なら半年もつそうです。

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梅酒チームと一緒に保存してます。


お味は・・・?


かなり、すっぱかったのですが・・・・・

自分で作ったものは、どうしても美味しく感じてしまいますね。


それにしても、料理が得意ではない私にとって、

保存食ってすばらしい!!ものなんです。


次は、「ぬか漬け」に挑戦!!


どんどんバリエーションを増やしていこうと思います。


ちなみにこの本を参考にしています。

http://astore.amazon.co.jp/rosha-22/detail/4594602185




ヘアWAXを自分で作っています。

これは、リップクリームや保湿クリームかわりにも使える万能WAXなんです!

作り方は簡単で、しかも1年もちます。(本当は3ヶ月くらいで使い切ったほうがよいのですが・・・)


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【用意するもの】


・蜜ろう                     5g

・キャリアオイル(オリーブオイル)    20g

・エッセンシャルオイル           3滴


・はかり

・ガラス容器

・湯煎用のお鍋




①材料をはかります。

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※今回は料理にも使っているオリーブオイルで作りました!

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②お鍋に水を入れ温めていきます。
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蜜ろうがどんどん溶けてきます。



③完全に溶けたら、お鍋から出し(ガラス容器は熱くなっているので布きんなどで)

エッセンシャルオイルを3滴ほど入れ、冷ましていきます。


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固まってきたら出来上がり!



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※今回は旅行用も作りました!

使い方は簡単。WAXを手に取り、手のひらで温めながらのばします。

頭皮にはつけず(脂っぽくなるので)毛先やおくれ毛の部分につけます。


ヘアサロンのURL

http://homepage2.nifty.com/icoroom/

これを参考に作っています。



アマゾンから寄せ集めました。

蜜ろうとガラス容器をお探しなら。

http://astore.amazon.co.jp/rosha-22?node=5&page=4

週末は料理道具問屋が並ぶ合羽橋へ!


銀座線の田原町で降り、歩くこと5分。


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見えてきました!巨大な「ニイミ」の看板。

何度見ても圧巻。驚きます。


日曜日だったので、開いている店もまばら・・・

人もあんまりいません。


買い物リストに追加するものをチェックしながらふらふら歩きました。



そして、合羽橋散歩の楽しみの一つがここでの「お茶」。

ここは、商店街の折り返し地点なんです。(私が勝手に決めました)


「合羽橋珈琲」

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店内もとっても素敵です。

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こんな、お家に将来住みたいと思っています!?

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カレーも美味しいのですが、今日はランチのあとだったので「クレープセット」。

普段の生活では乳製品を控えて、体調管理をしているのですが・・・・・たまには食べたいものもOK!

気楽にやっています。


基本「マクロビオテック生活」を目指す!!なんですが・・・・・今日はお休み!


私は、いろいろな人や友達、本に影響をうけて、徐々にですが生活習慣改善を続けています。

でも、ストイックにやるのは好きではありません。というか、できません。

マイペースでいくつもりです。

週末はお決まり、代々木公園へ~

おおっ!

スケボー犬発見!!
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自分でこいでました・・・・・

彼は、車輪が大好き!通行中のローラースケートにも突進し、車輪におおはしゃぎ!


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心安らぐ「DOG RUN」の風景。    


そして・・・


!!!


おサル!?

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お散歩してました。

かわいいですね~


原宿口の方にはいつものロックンローラーが。


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リーゼントをセット中。

ストーブに鏡。

準備は万全!


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レディースも。

いつも気になっていますが、このロックンローラーたち。いくつかの団体があるのでしょうか?

本家と分家?

愛好者が集まっているだけ?


どちらにしても、打ち込めるモノ!?をもっている、

やりたいことをやっている人って、キラキラしてますね。





これは、自宅前にそびえる「換気口」


いつもは違和感たっぷりで恐ろしいんですが、

天気のいい日はなんかきれいに見えます。


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先週末は、千葉県の鴨川市にある「東京から一番近い棚田・・・大山千枚田」へ「味噌作り体験」をしに行ってきました。去年から、こちらの棚田のトラスト制度を利用し、無農薬大豆の栽培に参加しています。

大山千枚田のサイト

http://www.senmaida.com/


大山千枚田の冬景色です。稲刈りもすっかり終わり、休憩中の棚田。

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そして、今回は「味噌作り」体験です。

小さな頃に母と手作りをした記憶はあるものの・・・全く手順は覚えていませんでした。

来年からは自分で作れるよう勉強ですね。


大きなお釜で大豆を茹でています。

前日から水につけた大豆を3時間くらい茹でているとのこと。

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※大豆が縦につぶれるくらい柔らかく煮ていきます。

こちらは、麹と塩のブレンド。麹は2日前から用意をしていてくれたそうです。


※よーく混ぜます。
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大豆が柔らかくなったら、樽に移し、扇風機を使い冷ましていきます。


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少し冷めたら、大豆に麹を混ぜていきます。


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これは画像が横になってしまっていますが、大豆と麹をつぶす機械です。

にょろにょろと大豆と麹が混ざって出てきています。


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その後、お団子のように丸めた味噌?をどんどんビニール詰めしていきます。

空気を抜き、こんな感じになりました!


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このストッカーに入れて冷暗所で保存します。

6ヶ月くらいで、食べることができるそうです。


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夏を冷蔵庫以外の涼しいところで越さなければならないそうですが・・・・・不安です。

でも楽しみです!

ミルクパンです。


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これで、何でも温めます。


実は最近、長年愛用していた電子レンジを処分※しました。


3年くらい前に食生活の見直しをして以来、思えば、全然使っていなかったんですね・・・

コーヒーやお茶を温めなおしたりするくらいで。


もともと、お料理は得意ではありませんでしたし・・・

下ごしらえに使うというよりは、もっぱら冷凍食品の温めに大活躍!

長時間の百貨店勤務を言い訳にしていたんですね・・・


そんな、食生活ともここ2,3年でやっとお別れができました。


今では、蒸し鍋、ミルクパンが電子レンジの代わりをしています。

私のシンプル料理にはぴったりです!


思い切って処分をしてみると、なんだかお部屋が広く、すっきりとみえる~!!

少しずつナチュラル&シンプルに近づいています。


※ちなみに電子レンジは、使っていただける会社に寄付しました。

あけましておめでとうございます!

今年もすばらしい年になりますように・・・



初日の出
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今年は新しいことを始める、節目の年。30歳!

いろいろ楽しみです。


ところで、私の人生観は20代の頃とずいぶん変わりました。


これからも、いろいろな人やモノに影響を受け、自分に必要な事をゆっくりと探していきたいと思っています。



お正月に見たDVDを紹介します。とある方からお借りしました。

考えさせられる内容です。


「地球交響曲」 ガイア シンフォニー

http://www.gaiasymphony.com/co_guide1.html



「つながり」ってあると思います。偶然の出会いだと思うことも、本当はどこかでつながっている・・・

ちょっとスピリチュアルな感じですが。


このタイミングでDVDを見ることになったこともですね。