気になりつつもお迎えしてなかった千秋庵の生ノースマン。
先日、まさかのお土産でいただいちゃいました。
うれしい！
パッケージもとにかくかわいい。
同じデザインの保冷バッグには商品名が入ってなさげなとこも密かなポイント。
薄めのパイで小豆餡を包んだ定番オヤツがたっぷりの北海道産生クリームを入れて二層に。
通常のノースマンよりあんこを減らして、そのぶんクリームがたっぷりと。
生クリームはとろとろ系ではなくちょっと硬めのテクスチャで、やや重めの印象ながらしっかりミルキー。
あんこは皮むき餡なので、粒あん系の豆感や皮感はなし。
パイ生地になじむしっとりとした甘さ控えめなものとなってて、これがまたクリームとの相性もバッチリ。
生クリーム苦手勢なのですが、この味とバランスは美味しくいただけちゃいます。
地元にいながらなかなか食べる機会が無かったりするので、今回お土産でいただけて感激でした！
要冷蔵ですがこれは私もお土産にオススメしたいです。
