クリスマスディナー

クリスマスといえば、チキンを食べてケーキを食べて、みたいなイメージでしたが、、、

「クリスマスには何を食べるの？」といろんな人に聞いてみたところ、だいたい返ってくる答えは、「ピトカという大きな丸いパンにコインを忍ばせて焼いたもの」、「豚肉」、「なんでもいいけど数を奇数にする」でした。

ピトカはみんなでちぎり分けて食べ、「コインが当たった人は、きっと来年健康で幸せだね、おめでとう」、というもの。（推測）

肉は、クリスマス前の４０日間ほど肉を食べないのが慣習だ（が、ほとんどみんな食べる）そうで、クリスマスの日になったら肉を食べる、らしいです。

もっとも、ブルガリアではクリスマスを祝うようになったのが、社会主義が終わってからのことなので、３０年ほど前は、新年のお祝いしかしなかったそうです。歴史は新しいですが、日本のように単なるイベントではなく、宗教的な意味はしっかりある気がします。

最近ずっと炭水化物と乳製品と野菜の生活だったわたしも、久しぶりに豚肉のハム？肉を乾かしたもの？を食べました。

ほかには、フライドポテトのスィレネーがけ、←にピーマンとトマトのリュテニツァソースをつけて、クリスマスのピトカ、ヨーグルトとキュウリとディルのスネジャンカサラダ、ゆでたジャガイモとにんじんとグリーンピースをマヨネーズでまぜたロシアンサラダ、そして黒ビール。
全部買ってきたものですが、食べたいものをお腹いっぱい食べて、幸せいっぱいでした。

写真を撮ったけど、暗かったので、次の日に食べた、かわいいクリスマスのパスタ、リュテニツァとスィレネー添えをご覧ください。

もみの木とサンタさんと流れ星。前に、恐竜のパスタも食べましたが、こういうので贅沢すると楽しいですね。

さて、クリスマスが終わり、次はお正月。クリスマスのお祝いが続いているので、日本の「年の瀬」のようなせわしい雰囲気はありませんが、元日は、もうすぐそこに来ていますね。

２０１０年は、たくさんの方にあたたかいご厚意をいただき、本当に楽しく幸せな一年を過ごしました。ありがとうございました。２０１１年も、さらに幸せを積み重ねていきたいと思います。みなさまにとって、２０１１年が明るく幸せな年になりますように。

では、良いお年をお迎えください。

チェスティート ノヴァ ゴディナ！