美味しく食べて体質改善！腸思いごはんとおやつで取り組む腸育／腸育カウンセラー®︎いけきょん -47ページ目

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09Sep
- 王蟲ケーキ
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷大切な人を守るためのスイーツ【背景】２位 ▷「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】３位 ▷甘いものを食べても「太らない」「老けない」知識をゲット♡生徒様から、すっごいつくレポが届きました王蟲のケーキ🍰クオリティ高くないですか？『王蟲』をリクエストした娘さんも渋いなと思いますが、それに応えて私のおからシフォンケーキから王蟲をつくる生徒様がすごすぎるもはや、シフォンケーキとは思えないすぎょい私は簡単なレシピをつくるのはできるけど、アレンジするのは苦手です。だから、いつも生徒様の発想に驚かされちゃう。このブログもそう！『１つの型をアレンジ！』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jpなるほどー！そういう風にアレンジできるのかー！といつも生徒様から学ばさせていただいています。生徒様、ありがとうございます今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
08Sep
- 物事は捉え方次第
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷大切な人を守るためのスイーツ【背景】２位 ▷「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】３位 ▷甘いものを食べても「太らない」「老けない」知識をゲット♡昨日は、とても良いことが重なりました旦那さんと海近くの川沿いを歩いていた時のこと。旦那さん『ボラがいるよ！』私『本当だ！』旦那さん『小さい魚もいる』私『本当だ！何の魚かな？』旦那さん『うわっ！でかっ！』私（でかいボラ？？）と目線を変えると…こんなところで見るとは思わないエイが親子かな？それから夕方には、夕焼け×虹の幻想的な瞬間を見ることができました。飛行機も✈️それからね。パソコン作業をしながら、某事務所の記者会見を流していたのですが、ふとテレビを向いた時に4:44のエンジェルナンバー。お買い物した時の金額が、777円。これもエンジェルナンバー。そんな感じで、いろいろと『運がいい』と思うことがありました。これらは、日常のなんてことのない出来事だけど、私がどう捉えるかで幸せ度合いがちがう。きっとこれが、幸せな人の思考なのだと思います。昔の私では考えられない思考です。こういう思考ができるようになったのも、腸育を始めてから。本当に腸はすごい！！腸育すれば、今よりも幸せになれる今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
07Sep
- 肉アレルギーになるかもしれないなんて！
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷大切な人を守るためのスイーツ【背景】２位 ▷「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】３位 ▷甘いものを食べても「太らない」「老けない」知識をゲット♡昨日、夫がテレビを見ていました。その内容が、面白そうで、途中から合流。番組名は、「カズレーザーと学ぶ。」です。初めて聞いた食物アレルギーがありました。それが、肉アレルギー！！鶏肉以外は症状が出る可能性があるんだとか。肉アレルギーの原因は、なんとマダニだそうです。マダニに噛まれることで、肉アレルギーになるんだとか。マダニの唾液の中に、αーgal（アルファーガル）というものが含まれているそうで、これが肉アレルギーの原因になっているそうです。マダニのαーgalと肉のαーgalは同じものだそう。人間と猿はこのαーgalを持っていないため、マダニに噛まれると、異物と認識した体が、IgE抗体をつくってしまうのだそう。＝食物アレルギー発症でも、普段、お肉を食べているのに、つまり、αーgalを体内に入れているのにアレルギーにはなっていない。なのに、なんでマダニに噛まれると食物アレルギーになるのか？なんと！食物アレルギーって口から食べた食べ物に対しては起こりにくく、皮膚から入った場合、食物アレルギーになりやすいのだそう。子どもの食物アレルギーは、湿疹やアトピー性皮膚炎が原因とわかってきたのだそうです。湿疹やアトピー性皮膚炎が原因なら、腸育すれば緩和するつまり、子どもが食物アレルギーになる前から腸育をしておく必要があるということだね。この肉アレルギーは、A型と0型がなりやすいのだそう。私はA型なので、マダニに気をつけようと思いました最後にお知らせです本日、21時より、「腸思いスイーツマスター講座」の説明会の募集を開始します！ブログに講座についてまとめたのでご覧ください『「おやつ」の概念が変わる講座』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
06Sep
- 人生にとって大切なことがギュッと詰まった講座
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷大切な人を守るためのスイーツ【背景】２位 ▷「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】３位 ▷甘いものを食べても「太らない」「老けない」知識をゲット♡３ヶ月の腸に特化した講座「腸育アカデミー」。６期の生徒様が卒業されました０期から始まったこの講座も、７回が終わりました。たくさんの人が、腸を変え、便秘やアレルギーなどのお悩みを改善してきた講座。生きる上で大切な知識と座学が合わさった講座。私にとって最初の我が子。大切なかわいい講座ですそんな講座を受講してくださった生徒様から、受講のアンケートをいただいたのでご紹介します！【腸育アカデミーのご感想】１　座学のご感想を教えてください。テキストがとてもわかりやすいです。何度も見返しています和食の良さ、腸の大切さ、バランスの取れた食事、一つ一つに丁寧に教えてもらえてとても勉強になりました。バランスの良い食事に関しては、野菜を多く食べれば良いと思っていたのですが(笑)そうではなく、野菜でも栄養素によって組み合わせを考えたり、善玉菌、悪玉菌、日和見菌のバランスを考えることも大切なんだなと思いましたこれからも食事に気をつけて、腸を労っていこうと思います🩷座学は、書き込み式のテキストと先生の説明でとてもわかりやすかったです。２　実習のご感想を教えてください。動画を作ってくれているので、それを見ながら料理ができるのでとてもありがたかったですどのメニューもうちの食事の定番になっていますちなみに今日は、具だくさん白和え（ほうれん草→小松菜入り）、肉じゃがを作りました!(๑´ڡ`๑) とっても美味しかったです!!実習、動画でわかりやすく簡単でとても美味しく、実習が終わった後も作っています。３　講座を受講して心や体に何か変化があれば教えてください。食事を整えたら体重が減ってきました我慢しているわけではないし、量も減らしているわけではないので、腸を整えるってすごいなと思いました!!下痢をしなくなった事と、毎日、便を観察するようになりました。そして、ちょっと変かな？と思う時は食べた物を思い出して考えられるようになりました。髪の毛が黒くなりました。４　腸育アカデミー（全6回）のご感想を教えてください。座学も実習も腸について大切なことがギュッと詰まっている感じがしましたあっという間に６回の講座が終わってびっくりですこれからの私の人生にとって大切なことを教えてもらいました!! ありがとうございました受講前はいろいろと不安もあったのですが、毎回楽しく受けられました。6回はあっという間でした。対面で受講させて頂き有り難うございました。５　腸育アカデミーの講座は、どんな人にオススメだと思いますか？何をしても痩せない人・健康に興味がある人排便に悩んでいる方。料理をしたいと思っていてもなかなかしないでいる方。講座が終わるたびに、生徒様の声を聞いて、たくさんの時間と労力をかけてこの講座を作ってよかったと本当に思います。講座を作るために勉強をし直したし、どうしたら生徒様が分かりやすいかな？というのを考えながらテキストやスライドを作りました。レシピも、「また作ろう」と思えるように、和食の基礎を選び、誰でも「美味しい」と思えるように試作を繰り返しました。生徒様の声が、当時の私の頑張りを救ってくれます。生徒様の声は、私の宝物です。この講座の次期開催は未定です。それは、私の方向性が変わるから。方向性を変えた先で、必要だと感じたらまたこの講座をやるし、講座の形を変えてやるかもしれないし、必要ないと感じたらやらないと思います。私のもまだちょっと見えません。とりあえず、今は、方向性を変えるために、水面下で準備中です！また、お知らせします今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/１、テキストがとてもわかりやすいです。何度も見返しています和食の良さ、腸の大切さ、バランスの取れた食事、一つ一つに丁寧に教えてもらえてとても勉強になりました。バランスの良い食事に関しては、野菜を多く食べれば良いと思っていたのですが(笑)そうではなく、野菜でも栄養素によって組み合わせを考えたり、善玉菌、悪玉菌、日和見菌のバランスを考えることも大切なんだなと思いましたこれからも食事に気をつけて、腸を労っていこうと思います🩷 ２、動画を作ってくれているので、それを見ながら料理ができるのでとてもありがたかったですどのメニューもうちの食事の定番になっていますちなみに今日は、具だくさん白和え（ほうれん草→小松菜入り）、肉じゃがを作りました!(๑´ڡ`๑) とっても美味しかったです!! ３、食事を整えたら体重が減ってきました我慢しているわけではないし、量も減らしているわけではないので、腸を整えるってすごいなと思いました!! ４、座学も実習も腸について大切なことがギュッと詰まっている感じがしましたあっという間に６回の講座が終わってびっくりですこれからの私の人生にとっても大切なことを教えてもらいました!! ありがとうございました５、・何をしても痩せない人・健康に興味がある人
05Sep
- ちょっとしたお祝いに♡
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷結婚式から１年。山あり谷あり。２位 ▷大切な人を守るためのスイーツ【背景】３位 ▷「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】腸育アカデミーは終わりましたが、最後のつくレポが届いているのでご紹介させてください！DAY６最後のつくレポはこちら！ハレごはん和食最後の回なので、ちょっと気合を入れた回になりますでは、生徒様からのつくレポをご紹介しますこれにて、腸育アカデミーの講座レポは終了となります。生徒様、全６回の実習を無事に終了しました！！お疲れ様でした毎回、「美味しい」と言っていただけて幸せだったな講座レポにお付き合いいただき、ありがとうございました！講座のアンケートもいただいているので、また別のブログでご紹介します今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
04Sep
- 好きが大渋滞の空間
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷白髪が減った秘密２位 ▷母があっての子どもの姿３位 ▷「さすがの池田先生」先日、滑り込みセーフで、帝国ホテルのアフタヌーンティーに行ってきました！ちょっと高かったけど、今回は、何がなんでも行きたかった。なぜなら、私が一番好きな本「星の王子さま」とコラボだったから！！至る所に王子さまの展示がメニューも王子さま来店プレゼントのコースター。私が引いたのは右側！絵柄は見れずに引くのだけど、一番好きなセリフをゲットいつものアフタヌーンティーは、３段目のみセイボリーなのですが、今回は、３段目と２段目がセイボリーでした↑〜ヒツジの箱〜羊のチーズとイチジクのタルト↓１段目のスイーツお皿に取り分けていただきます↑手前から右回りに〜星に咲く一輪のバラ〜ラ・ヴィ・アン・ローズ〜王子さまの星〜ムースフロマージュ（一個飛ばして）〜小惑星〜ブルーベリーのマカロン（お皿に移動中に割れた）〜バオバブの木〜シュー・ア・ラ・クレームピンク色の文字は、お話に合わせたスイーツになっていました展示もかわいくてね。↑真ん中のウワバミは持ってるいやー、大好きな「星の王子さま」×アフタヌーンティー。最高すぎる空間と時間でした。滑り込みで行けてよかった！やっぱり自分の「行きたい！」という直感は信じた方がいいね今回は、私の「好き」をご紹介するブログでしたもしあなたが、「星の王子さま」を読んだことがないのなら、ぜひ読んでみてね！とても考えさせられる１冊だから。今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
03Sep
- １つの型をアレンジ！
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷白髪が減った秘密２位 ▷母があっての子どもの姿３位 ▷「さすがの池田先生」先日、公式LINEに、腸サロのメンバー様からメッセージが届きました。つくレポなんですがね。つくレポだけで、ここまで長文のメッセージを送れるのか！と驚くほどの長文が届きましたしかも、文才が素晴らしく、読んでいて楽しいのぜひ読んでみてね！レモンケーキのレモン型。それを、ウリ坊にする発想力にびっくり！！発想の柔軟性に感動！！しかも、ネズミやウサギとかにもできそうとおっしゃる。すごくないですか？私は、レモン型はレモン一択だったから感動しましたしかも、クオリティの高いウリ坊。めっちゃかわいいお弁当にこの子が入っていたら喜んじゃう（旦那さんが食べるらしいけどw）しかも、まだ１歳半なのに、混ぜ混ぜのお手伝い。素晴らしすぎる。お母さんがお子さんの「やりたい」を尊重してあげていて素晴らしいなと思いました。いただいたつくレポから、感動と幸せをいただきましたメンバー様、ありがとうございました今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
02Sep
- 「おやつ」の概念が変わる講座
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷白髪が減った秘密２位 ▷母があっての子どもの姿３位 ▷「さすがの池田先生」卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用のスイーツが６品習える腸思いスイーツマスター講座について連日ブログに綴っています今日は、最終回これまでの記事はこちら①この講座ができた背景↓『大切な人を守るためのスイーツ【背景】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp②実習のご紹介【前半】↓『「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp③実習のご紹介【後半】↓『「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【後半】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp④座学のご紹介↓『甘いものを食べても「太らない」「老けない」知識をゲット♡』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp最後は、ご受講いただいた生徒様の声をご紹介しますこれまでは、私視点の講座のご紹介だったので、ぜひ参考にされてください。①座学の感想すごく分かりやすくて、目から鱗といった感じでした！！なんとなく聞いたことあるなと思うことを、そういうことだったのか！と、ちゃんとした知識として自分の中にインプットできたと思います！！座学もスイーツに特化した内容なのかなと思っていたのですが、腸内環境のことや、素敵な腸にするために大切なことがすごくつまった講座だったのがよかったです！我が家ではおうちでの食の仕組みがあり、外では自由にするというのを決めています。今回講座を受けて、座学のおかげで、おうちでのルールをより健康的で理にかなったルールに変更できました。また外食は自由なので、好きなものを食べるのですが、その前後、からだを労わる方法もわかったので、より外食も楽しめそうです。お菓子作りで使われる材料の役割、代替え品、腸との関係を丁寧に教えてもらえてとても勉強になりました。まだまだ頭に詰め込んだだけなので、お菓子を作るときに、テキストを見返していこうと思いますまた、おやつは楽しみでもあるけど、栄養面にも気をつけてみようと思えました。毎回の座学はその回ごとにテーマがあり詳しく学べたりさらに、大事なところを長くなりすぎないようにまとめてくださっていたので頭の中で整理できてとてもわかりやすかったです。スイーツの基本的な材料に対する代替品について学ぶことができてよかった。②実習の感想実習では、見かけかわいいのにほんとーーーに簡単なレシピ。習ってる私たちはうれしいけど、これを完成させるまでに恭子先生のどれだけの試行錯誤があったかと思うと感謝しかないです本当にありがとうございました簡単でおいしくて、リピートするレシピが最高ですね♪正直、前日にいただける動画で全て理解できてしまいました！むしろ、いただいたレシピだけで、作れると思えました！笑でも、やっぱり生地の様子とか、材料のことをその場で聞けたりとか、たまにでる恭子さんのズボラな感じを見て、自分のズボラさに安心できたりとか、zoomで一緒に料理ができたのが楽しかったです！笑他の生徒さんのデコレーションの仕方も見ることができて、それも面白かったです！自分じゃ考えなかった視点の質問もあって、複数で料理する良さも感じました！！そして、言わずもがなですが、すべてのスイーツが簡単でおいしかったです！！今後もたくさんリピートすることでしょう！！先生とオンラインで一緒に作れたので、オーブンに入れる前の生地の感じなど、一つ一つ確認しながら進めていけるので良かったですどのレシピも簡単で作りやすいので、何度も作っています実習は毎回、先生と一緒に作れるので、生地の状態を見て頂けてからオーブンに入れることができたり疑問点はすぐに聞けてその場で解決できたりしたので、とても学びになりました。材料を準備してzoomに参加すれば、美味しいスイーツができるので、スイーツ作りのハードルが下がった。その場で疑問点を質問できて助かった。他の参加者の皆さんと作る時間が楽しかった。他の方の質問も新鮮で面白かった。　　③腸思いスイーツマスター講座（全６回）を受講した感想スイーツを焼いてる間、冷やしてる間などに毎回テーマの違う座学という流れがムダがなくてすごく好きでした。今までは実習して、かわいくて満足みたいな講座が好きだと思ってましたが、こちらの講座を受けて座学がとても役立ち、自分の知識の整理や今後の探究したいことにもつながりました！スイーツは六種類、色々アレンジも可能なので幅が広がりそうです。毎回米粉クッキーを買っていましたが、早速それもやめて、おいしくて安くて買いに行く時間より早くできるお菓子をたくさん作ってます♪甘いもの、おやつが大好きで、だけど、食べすぎると体には良くないだろうなっていうのはなんとなく感じていました。でも、何をどう気をつけて良いのかもわからない。そんな私には、このスイーツマスター講座は、まさに、ぴったりな講座なのではないかと思い受講しましたお菓子への向き合い方が少しは変わったのではないかな？と思います腸にやさしいスイーツは、腹持ちも良く、暴飲暴食のような食べ方は、なくなりましたなにより、簡単に作れるので、講座の時の1回では終わらず、日常的に作れますこれからも、たくさん作っていこうと思います6回はあっという間でしたが、どの回も楽しく学べました。また、体調不良や用事ある時など違う曜日の会に振り返えさせて頂けたのがすごくありがたかったです教員経験の長い恭子さんからの座学はとてもわかりやすかったです‼︎ スイーツはどれも乳、卵、小麦なしとは思えない位美味しいのと、工程がわかりやすく、作りやすかったです。とくに身近にいつも食べたい、クッキー、マフィン、パウンドケーキは本当に簡単でした何回も作っています。すごく楽しい６回の講座でした！次はこのスイーツを作るのか！と数日前から楽しみで、材料の買い出しも楽しかったです！！なにより、アレルギーのある甥っ子姪っ子と同じものが食べられるというのがなにより嬉しかったです！！甥っ子とは一緒に料理して一緒に食べられたので、今度は姪っ子達とも作りたいと思いました！卵や乳を使わなくても大満足のスイーツが作れるようになったのは、大きな財産になりました！！おやつの概念が変わった。ここは、私のスイーツライフで大きかった。寝つきが良くなったかと思う。レシピに対する先生の配慮が理解できて、改めてありがたいと思った。めんどくさがりの私でも、行動に起こして簡単に作れるおいしいレシピが学べて、宝物にしようと思った。④腸思いスイーツマスター講座は、どんな人にオススメ？座学もわかりやすくて、レシピも簡単で美味しいのでどなたでも！あえて絞るなら、、、・お子さんのいる親御さん・プレママ・孫を大切に思うおばあちゃんわけもなくお菓子を食べたくなってしまう人。健康志向の高い人。お子さんのいる人。スイーツが好きな人。ご自身、ご家族にアレルギーがある方。卵や乳を控えたいと思っている方。小麦、卵、乳の代替品などを詳しく学びたい方にぜひおすすめします(^^)甘いものが大好きな人、腸活に興味があるけどなかなか勇気が出せない人の第一歩として、アレルギーがあるけどスイーツが好きな人にオススメです！！甘いものが大好きな人。甘いものを食べるのに罪悪感を抱いている人。おやつを食事の補食とする、お子さんがいる家庭。何かしらの理由で食べられない食材がある人。自分で工夫して料理本のレシピをアレンジしたい人全員が全員、「受講してよかった」とおっしゃってくださいました。それは、簡単な卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用のスイーツだけでなく、考えられた座学があってこそだと思います。お菓子作りが苦手な方も失敗せずに作れます。それくらい簡単です。「子どもが小さいから参加できない」という方もいるかもしれませんが、むしろ小さいからこそ早く受講していただきたい内容です。オンラインで一緒に作る実習ですが、お子さんを見なければならない場合は、作らずに作っているところを見学するでも構いません。動画はありますし、後でいくらでもフォローします。大切なのは、１日も早く、自分、そして家族など大切な人のために、腸思いスイーツを身近にすることです。市販のお菓子からシフトするだけで、腸を守れるのですから。この講座は、次期の開講が未定です。今回の募集で最後になる可能性もあります。それは、お知らせした通り、私の活動の方向性が変わるからです。ぜひ、この機会にご参加ください募集開始は、9月7日（木）21時より。こちらの募集は、個別説明会の募集になります。マンツーマンで個別説明会をさせていただき、改めて講座についての説明や、気になる質問などにお答えする時間とします（講座の受講は強制ではないから安心してくださいね！）募集のご案内は、メルマガと公式LINEから行いますので、ぜひ下記のリンクからお友だちになってくださいね今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
01Sep
- 甘いものを食べても「太らない」「老けない」知識をゲット♡
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷白髪が減った秘密２位 ▷母があっての子どもの姿３位 ▷「さすがの池田先生」卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用のスイーツが６品習える腸思いスイーツマスター講座について連日ブログに綴っています①この講座ができた背景↓『大切な人を守るためのスイーツ【背景】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp②実習のご紹介【前半】↓『「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp③実習のご紹介【後半】↓『「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【後半】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp今回は、座学について説明していきたいと思います。座学は全６回で、内容は大きく２つに分かれます。１つは、お菓子作りに関すること。もう１つは、甘いものを食べても老けない太らない方法。細かくご紹介します　DAY１：グルテンについて知ろう！＜主な学習内容＞・腸の働き・グルテンについて・グルテンがもたらす影響▶︎どうして小麦粉は控えたほうがいいの？▶︎どうして米粉がオススメなの？それが明らかになる回ですちなみに、DAY1の実習はこちら。　DAY２：小麦粉の役割と代替品について知ろう！＜主な学習内容＞・おやつとは・五大栄養素について・小麦粉について・小麦粉の代替品おやつだって、「食べ物」です。つまり、私たちの体をつくります。だから、栄養学の基礎を学ぶことは、健康な腸と心と体を作るために必須です。「おやつ」から摂れる栄養素を考えられると最高ですまた、小麦粉の代用のメインは米粉ですが、粉物は他にもあるので、それらについても学んでいきます。ちなみに、DAY２の実習はこちら。　DAY３：卵の役割と代替品について知ろう！＜主な学習内容＞・卵について・卵の代替品卵は、お菓子作りにおいて、大きな大きな役割があります。その卵が使えないとなると、なかなか痛い・・・じゃあ、卵の代わりになる食材とは？そんな学びをしていきますちなみに、DAY３の実習はこちら。　DAY４：バターの役割と代替品について知ろう！＜主な学習内容＞・バターについて・バターの代替品・牛乳の代替品お菓子作りでは、コクや風味を出すのに使われる乳製品。その乳製品が使えない場合、どんな油脂や液体が使えるのでしょう？それを学んでいきます！ちなみに、DAY４の実習はこちら。　DAY５：砂糖の役割と種類について知ろう！＜主な学習内容＞・砂糖について・砂糖の種類・砂糖の選び方お菓子作りにおいて、砂糖の働きもまた、必要不可欠。ただ、「甘さをつける」だけではありません。ここでは、甘味料の種類や甘味料の選び方を学びます。どうせカロリーを摂るなら、栄養価が高く、血糖値を上げずに摂りたいじゃないですかちなみに、DAY５の実習はこちら。　DAY６：腸を守るスイーツの食べ方を知ろう！＜主な学習内容＞・おやつの選び方・おやつの食べ方・アンチエイジングのためにできること「美」の上で、「甘いものは悪」と思われがち。その理由の１つは、「糖化は老化」に繋がると言われているからです。そこで、最後の座学では、▶︎おやつを食べても太らないためにどうしたらいいか▶︎甘いものを楽しみながら老けないためにはどうしたらいいかということにポイントを絞って学んでいきます。とても大切な回ですちなみに、DAY６の実習はこちら。実習内容と座学の内容とご紹介してきましたが、妥協なしの内容です。甘いものが好きならば、知っておくべき内容がギュッと詰まっています。健康でいながら、美しくいながら、腸思いスイーツを楽しんでください次回は、実際にご受講くださった方々のご感想をご紹介します！その方が、私視点ではないこの講座の良さが伝わると思うので♪今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/
31Aug
- 「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【後半】
  ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen Clover主宰腸育カウンセラーの池田恭子です　>>自己紹介はこちら【先週の人気記事ランキング】１位 ▷白髪が減った秘密２位 ▷母があっての子どもの姿３位 ▷「さすがの池田先生」一昨日から、腸思いスイーツマスター講座についてブログに綴っています①この講座ができた背景↓『大切な人を守るためのスイーツ【背景】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp②実習のご紹介【前半】↓『「混ぜるだけ」でできるアレルゲンフリースイーツ【前半】』ブログにお越しいただき、ありがとうございます！腸思いごはんとおやつを日常に！ココロとカラダを整える腸育メソッドで親子の腸を守るCasual Kitchen…ameblo.jp今回は、前回の続き、実習の残りについてお伝えします！　これからの大切な行事、クリスマスやバレンタインでも活躍するし、手土産やホームパーティーなどでも大活躍すること間違いなしのメニューです④ローズタルトフィリングとタルトは、混ぜるだけであっという間にできます。難しいのは、タルトの成型のところ。でも、タルト作りが初めての方でも上手に作れるよう、ポイントをお伝えするので安心してください過去にできなかった方はいませんこちらのタルトは、「売り物」と言われるレベルのスイーツです。絶対に、卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用とはバレません！（断言）このタルトの良いところは、トッピングを変えるだけで違うタルトになるところ♡トッピングをのせて焼いても良いですし、完成した後にトッピングをのせてもOKです♪講座の中では、一緒に作るので、時間の関係でバラをたくさん作ることは省略しますが、ちゃんと動画ではバラがたくさんのローズタルトを作っていますこちらのタルトも、冷凍できます。⑤ラズベリーパンナコッタ混ぜるだけであっという間にできるパンナコッタ。乳製品不使用だけど、濃厚です！パンナコッタの部分とラズベリーの部分は、食感が違い、二度美味しい１品です。ラズベリーの部分は、他のフルーツでも代用できますし、最悪、なくても美味しいです⑥デコレーションケーキ混ぜるだけであっという間にできるスポンジケーキ。アーモンドパウダーありとなしの２種のスポンジをお伝えしますクリームは、４種お伝えします。卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用でも、美味しいケーキが作れるんですよ！スマッシュケーキとか、アレルギーのある人の誕生日ケーキ、クリスマスケーキに大活躍です家族で同じケーキが食べられます講座の中では、１段のケーキを作りますが、２段のケーキの作り方も動画になっているので、安心してくださいこちらも冷凍できます♪今回の３つとも、基本は混ぜるだけ！です。全部で６品のスイーツを一緒に作りますが、卵・乳・小麦粉・白砂糖不使用と伝えると、どれも驚かれます。講座は、①実習②焼いたり固めたりする間に座学③実習の仕上げという流れで進めていきます。作るものにもよりますが、実習のレシピが本当に簡単なので、講座自体は、１時間半〜２時間くらいで終わります。簡単すぎて、毎回、生徒様に驚かれます。だから、お菓子作りが苦手な人も安心して受講してほしいです前回と今回で実習の内容について説明しましたので、次回は、座学について説明したいと思います今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡公式LINELINEの友だち追加をしてレシピを受け取って、腸思いごはんを身近にしてくださいねhttp://nav.cx/gTqV9lN無料メルマガ腸育情報や講座の先行案内などを配信しています♡https://resast.jp/subscribe/168506/202648腸育オンラインサロンCloverhttps://peraichi.com/landing_pages/view/casualkitchen-clover腸育プランナー®︎講師養成講座専用LINE腸と食の大切さを伝えていきたい人向けhttps://lin.ee/r0n4G2yホームページ講師プロフィール、講座一覧、各種SNSなどがまとまっています♡https://casualkitchen-clover.comInstagram腸活・腸育情報を配信中！https://www.instagram.com/kyoko.ikeda.clover/