ブログにお越しいただき、ありがとうございます！
腸育カウンセラーのいけきょんです。
昨日は、腸サロのライブクッキングがありました♪
最近、腸思いごはんは平日の夕方開催しています。
というのも、私もご参加いただいた方も、
その作ったものがその日の夕飯になるから☺️
７月の腸思いごはんは、
「ライスお好み焼き」と「ズッキーニとエビのスパイス塩麹炒め」です。
腸思いスイーツがライスペーパーを使ったアップルパイだったので、
余ったライスペーパーを使ったお好み焼きにしました。
これが大正解で。
簡単で、美味しい。
過去にもお好み焼きの配信をしたけど、
その時は長芋を使ったから、
まだ娘が食べられず（食べさせたことがない）。
娘も食べられるお好み焼きとしても重宝しています。
「ズッキーニとエビのスパイス塩麹炒め」の方は、
旬の野菜を使ったズッキーニを使った簡単レシピです。
カレー粉を使うことで、
夏バテしそうな暑い日でも食欲が進みます。
２品作っても、１時間かかりませんでした。
しかも、おしゃべりしながら夕飯ができるので、
とても楽しいしストレス発散に。
人と話すってストレス発散になると私は思っているので、
ライブクッキングは本当に良い時間だなと思っています。
ご感想も届いています✨
また来月も楽しみです。
絶賛、試作中。
間に合わせるぞ！
今日もブログをお読みいただき、ありがとうございました♡
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