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腸思いごはんとおやつを日常に！
ココロとカラダを整える腸育メソッドで
親子の腸を守る
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラーの池田恭子です
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１位 ▷
腸思いスイーツマスター講座も
DAY５！
あと１回で終わっしゃう！！
そのことを生徒様に言ったら、
「先生寂しいです〜」
と言ってくださった
月に２回の講座だけど、
本当にあっという間だな。
時が経つのは本当に早いから、
うかうかダラダラ過ごしていられない！！
あっという間に60歳とかになりそう
さて、５回目の講座では、
砂糖について学びます。
私は、
砂糖は悪だと思っていません。
そりゃ、摂り過ぎたら糖化して老化するけど、
意図をもって使う甘味料の種類を工夫すればいいと考えています。
だから、講座ではそのお話を中心にしました。
いろいろな甘味料を、
お家に置いておくことがおすすめ
使い分けるために
最後の回では、
スイーツとうまく付き合うために、
糖化と老化を防ぐ方法をお伝えしていきます
DAY５の実習は、
ラズベリーパンナコッタ
です。
こちらは、乳を使わず作ります
実習は、ラズベリーだけど、
ブルーベリーでもストロベリーでもなんでも良いの！
だから、アレンジは効くのだ
今回はいつもよりさらに簡単
貴重な講座があっという間に終わってしまったw
最後に、生徒様のご感想です
なんとびっくり、
このパンナコッタレッスン、
明日も明後日もありますw
（私の都合で予定を変更したため）
またレポします！
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