腸思いの食薬で
ココロとカラダを整える腸育メソッド
Casual Kitchen Clover主宰
腸育カウンセラー池田恭子です。
便秘、肌荒れ、ダイエット、
体調不良、アレルギー症状、
イライラ症状、自己否定などで
悩んでいる人に寄り添いたいと思い、
『腸思い』をテーマにした講座を
開催しています。
初めましての方はこちら。
いつもお読みいただき、ありがとうございます！
昨日は、腸育アカデミーの
オンラインクラスの講座でした。
（お休みがいて淋しい・・・）
昨日は、DAY10でした。
あと２回で終わりです。
あと２回は、全員揃ってほしいな。
まず、１週間の振り返りをしました。
私から見ても、
４月の時と違って、
生徒様の表情は、
とても明るく柔らかくなっています。
・便の状態が変わった
・吹き出物が出づらくなった
・吹き出物の治りが早くなった
・梅雨の時期はアトピーが悪化するけど悪化していない
・胃や腰の痛みが良くなった
そんなご報告をいただきました。
さて、DAY10の内容は、
野菜学です。
野菜は、
ビタミンやミネラルが豊富です。
どうせ食べるなら、
無駄なく、効率よく摂りたい。
例えば、
切り方一つ、茹で方一つで
摂れる栄養素の量は変わってくる。
そんなところもお話ししました。
本来捨ててしまう部分の活用法もあわせて♡
後半は、
オリジナルスイーツの
経過発表をしました！
みなさん、２回目とかの試作で、
割とゴールが近い感じでした。
すごい・・・！
生徒様が、
家族のため
友達のため
につくっているスイーツを、
早くここでもご紹介したいです。
次回が発表会なので、
楽しみにしていてくださいね！
ちなみに、
実習内容のレシピは、
・小松菜パウンドケーキ
・カボチャプリン
・ごまクッキー
の３つをお伝えしました。
今回の生徒様のご感想はこちら
（最近、集合写真を撮るのを忘れてしまう・・・）
講座の後、
生徒様の腸内解析フローラの
カウンセリングをしました。
「知れてよかった」
とおっしゃっていました。
本当に
これに尽きます。
好きなものが
自分に合わないものだと知って
ショックを受けることもあるけど、
だけど、知らずに食べ続けていたら、
病気になるかも知れない。
「知る」ということは、
「意識できる」ということ。
それが大切だと思っています。
しばらく、カウンセリング続きなので、
生徒様にわかりやすくお伝えしたいです。
また、更新します！
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