腸思いの食薬で
ココロとカラダを整える腸育メソッド
腸育アカデミー
〜Casual Kitchen Clover〜主宰
腸育カウンセラー池田恭子です。
便秘、肌荒れ、ダイエット、
体調不良、アレルギー症状、
イライラ症状、自己否定などで
悩んでいる人に寄り添いたいと思い、
『腸思い』をテーマにした講座を
開催しています。
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昨日は、腸育アカデミーの２回目の講座でした。
１回目から1週間が経ち、
何か意識したことや
変化したことなどはあったかを伺いました。
そうしたら、聞いてびっくり！
料理が楽しいと思えるようになった
という方が続出！！
１週間で？！
すごーい！！
中には、食を意識してから、
疲れが翌朝に残らなくなった
という方もいました。
１週間でこの変化、
これからが楽しみすぎるっ。
さて、今回の座学は、
噛むことと唾液について
と
腸について
と
腸内細菌の概要
と
糠漬け
がメインの回でした。
「腸内細菌」と聞いて、
どんなことを知っているか伺ったら、
乳酸菌
ビフィズス菌
大腸菌
善玉菌
悪玉菌
などが出てきました。
大正解！
でも、腸内細菌はとっても奥が深い。
今日の講座で、
善玉菌、悪玉菌、日和見菌
のことを知っていただいて、
それぞれがどんな働きをしているかも伝えました。
そして、善玉菌が優位な腸にすると、
どのような良いことがあるか、
ということもお伝えしました。
糠漬けは、善玉菌に良いとされるので、
糠漬けについてもレクチャー。
生徒様は、誰一人として
ぬか床生活をされていなかったけど、
これを機に始めてくださるそうです♡
今回の生徒様のご感想です
難しいところだから、
理解していただけてよかった！
曲がりなりにも小学生相手に
10年以上教員をやっていないね←
（子供たちに理解してもらうのが仕事だったしね）
生徒様は、腸内フローラ解析の結果待ちなので、
早く結果を知って、正しい腸育をしたいですね。
私も噛むことは大の苦手で、
今でも課題があるけど、
「どうして噛んだほうがいいのか」
がわかれば、意識はちょっと変わるよね。
腸内細菌を増やすぞ！
という気持ち、素敵です♡
眠気がぶっ飛んでよかった
噛むことって、良いことしかないんだよー！
私も頑張ろっ。
ぬか床を速攻で注文した生徒様が
さすがすぎるw
ぬか床は、毎日混ぜないといけないし、
お世話が大変なところもあるけど、
なぜ混ぜないといけないのか、
ぬか漬けの良さは何かがわかれば、
面倒くさくなくなるよ。（実体験）
腸内細菌を語る私は熱かったようw
生徒様の、
「いじめ抜いて申し訳ない」
これ、私も腸を学んだ時に同じことを思った。
腸内細菌たちは、
私たちの腸の中で頑張って働いている。
それなのに、例えば、
私たちが食品添加物なんて食べたら、
腸内細菌が泣くよね。
１回目の講座と結びつけて考えられる
生徒様はさすが
次回は、それぞれの腸内細菌を
どのように育てるかを伝えます。
腸育の肝の回です。
食物繊維と発酵調味料だけ摂ればいい
という考えではアカンのです。
自分の腸の声を聞いてあげて。
知識がつけば、
選ぶ食べ物も変わります。
また、更新します！
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