こんにちは
2日目の写真です
インナービューティープランナーのKYOKOです!
インスタやFacebook、こちらでも告知させていただきましたが、
この土日に、自分たちでインナービューティーなフードとドリンクの屋台を出しました!!
♡七里ヶ浜夏祭り♡
☆ベジ・パッタイ(タイ風焼きそば)
☆大豆ミート唐揚げ
☆豆乳あまざけ
☆発酵グレープスカッシュ(アルコール、ノンアルコール)
☆トロピカルアイスティー(アルコール、ノンアルコール)
です。忙しくてフードとドリンクの写真撮り忘れました
1日目の下準備では、私はひたすらニンニクの皮を剥き、すりおろしていましたw
手がニンニク臭w
担当は、大豆ミート唐揚げだったので、店頭では油で揚げたり、呼び込みをしたりしていました。
今回、自分たちで屋台を出して思ったことは、
考えていた以上に大変!!
ということ。
みんなで準備したつもりでも足りないことがたくさんあった。
値段設定が難しくてなかなか売れなかったから、様子を見て値下げが必要だった。
値段設定が難しくてなかなか売れなかったから、様子を見て値下げが必要だった。
予算とか目標設定とか販売時間とか、諸々をもっと明確にする必要があった。
お客さんを呼び込む為の工夫が必要だった。
1日目の夜、突然の大雨でびっしょりに。
天気に左右されることもよくわかった。
1日目、なかなか売れなくて、声を出してお客さんの呼び込みをしていたけど、最初はみんな声が小さいw
慣れてきたら、みんな大きな声で呼び込みをしていました。
大豆ミートの唐揚げは、最初は白い紙コップに入れて売っていたのだけど、中身が見えないせいかなかなか売れず。
はっと思いついて、コンビニの唐揚げ棒風にしたら売れるようになった。
買ってもらうための見た目の工夫って大切。
本当によい経験になりました。
事前準備の大切さ、見通しをもつ大切さを改めて感じました。
私の経験値は上がったかな?
誘ってくれたりかねぇには本当に感謝です。
みんなで川の字になって寝るのも楽しかった。
今回の経験を次に繋げたい。
また、みんなで何か楽しいことしたいな。
旅行とかもしたい。
きらきら会も開催したい。
みんなでもっといっぱい楽しいことしたい!!
同期のお友達、そして、いつも話聞いてくださり、頼りになる優しい瑠美さん。
みんなに出会えてよかった
2日間、ありがとうー!
素敵な2つの思い出ができました
最後までお読みいただき、ありがとうございました




