こんにちは
インナービューティープランナーの卵のKYOKOです。
今日は、プランナーであるならぴょん先生のパンケーキレッスンを受けてきました。
ならぴょん先生は、私がインナービューダイエットの世界に入った頃にお会いした方です。
どこでだったかは明確ではないのですが…
なんて可愛い方なのだろう!と思ったことを覚えています
2月にあったインナービューティーサミットで、お話を聞き、ブログやインスタをフォローさせていただきました。
そして、ある日。
ついにその時はやってきたのです。
グルテンフリーの極厚のパンケーキのレッスンをすると!!インスタで知ることになります!!
奇跡的に予定も合ったので、今日行ってきました♡
本当に簡単で美味しかった…感動…
パンケーキだけでなく、クリームもピーナッツバターソースもプリンも簡単なのに美味しかった…幸せ…
今日驚いたことは、米粉についてです。
米の種類によって吸水性が違うため、同じ分量で作っても、仕上がりが変わるそうです。
そこまで考えて米粉を選んでなかった…
と目から鱗です。
最近、色々なプランナーの方のレッスンを受けさせていただいていますが、教室の雰囲気やレッスンの流し方も違うため、勉強になります。
料理教室楽しいっ!!
学んだことを卒業制作に生かせたらいいなぁとぼんやり考えております。
帰りにセリアへ行き、調理用具を購入しました。
家の近くにセリアがほしい。
品揃いが良い!!
今日は充実した1日になりました

心残りは、ならぴょん先生と写真撮るの忘れたことです😭
また、いつかお会いできますように。
充実した土日のおかげで、今週も1週間乗り切れそうです


