ヘルシースイーツ♡

こんにちは

今日はサロンの３ヶ月コースのレッスンで一度お世話になった見依子先生のヘルシースイーツ講座に参加してきました！

私は甘いものが大好きです。

基本、甘いものを欲するのは仕事の緊張の糸が切れる夕方から夜。危険な時間帯です。

そもそも、甘いものの食べ過ぎが起こすデメリットは大きく6つ。

体内で余った糖分は脂肪として蓄積される

これはいわゆる、『甘いもの＝太る』のことですが、この他にも…

慢性疲労、精神的なイライラが慢性化していく（ビタミンB1を大量に消耗してしまう）

活性酸素が大量に発生し、老化を促進させる

『糖化』し、肌のハリやキメが奪われる

※糖化とは、体内にあるタンパク質と食事によって摂取した糖が結びつき、砂糖漬けにされたタンパク質となって体内に蓄積すること。

がん細胞が増殖する（がん細胞はブドウ糖をエネルギー源として増殖する）

虫歯の原因になる

でもね。

デメリットをわかっていても、甘いものを好きという気持ちは止められません。

好きなものをやめるのは難しいし、好きなものを我慢してもストレスだし…

それなら…

健康的なスイーツを作れば良い

という結論に達し、今回のレッスンに参加させていただくことにしました。

本当は15時の回だったのですが、諸事情により11時からワンツーマン！！

贅沢すぎてそして嬉しく楽しい時間でした♡

ずっと生で見たかったホワイトハウスも拝むことができ、大満足です。

実際のレッスンですが、作ったものは2品。

☆しっとり濃厚大人のブラウニー

☆豆乳ブラマンジェ

どちらも本当に簡単で美味しい！！

思った以上に濃厚！！

食べた後の『物足りない…』がこれならない！！

そして、何より不器用な私にもできる

しかも、ブラウニーは冷凍できると言うではありませんか！！

これは職場に持っていくしかない…！！

ということで、近々また自分でも作りたいと思います。

気付けば世の中がバレンタイン色。

ここ数年、買ったものを渡していたけど、今年は作ってみようかしら

最後までお読みいただき、ありがとうございます