大変です!一緒に行くはずだったnanaさんが来ないのです!大事件です!メールを送っても、座席を知らせても姿を見せません。すわ!なにか起きたのかしら、大丈夫かしら、といってるうちにランチの時間も過ぎ、オープニングとなり、スマホはオフに…。


まずはアロマ環境協会理事長の宇田川遼一氏からご挨拶。昨年初めに話題沸騰したボケ防止アロマの大ブレイクによって、アロマテラピーに、従来のスローガンである、リラックス、リフレッシュ、美容と健康、健康維持や不調の改善などの他に「予防」というジャンルが加わったというお話は印象的でした。アロマの可能性を未来につなげます。



第一部 入谷栄一先生の「現代医療と自然療法の融合 ~ハーブの可能性を探る」
第二部 佐々木薫先生の「アロマのある暮らしの提案 ~香りの旅は終わらない」



もっともっとお聞きしたい!という余韻を残しながらセミナーは速やかに終了。スマホを起こしましたら、な、な、なんと!日にちを一か月間違えていたんですって!!!あ~、もったいない。ランチは軽いけど美味しかったし、内容はもちろん良かったですからね。



Image



入谷先生は呼吸器、アレルギー専門医をされていて、日本初ハーブ専門外来を開設された方。ハーブを健康目的で使用するための基礎知識と、身近な病気のセルフケアについて具体的にお話くださいました。健康であるための4つのアプローチ、ハーブの役割など、資格を取って以来あいまいになってきていた不勉強をひしひし。これからは医療の右腕としてセラピストの役割が重要になるとのお言葉に、医療とまではいかなくとも、いやいやもう一度基礎を見直さなければと身が引き締まりました。



佐々木先生は精油と産地の関係のお話。テキストに、精油のもとになる植物の原産地と産地両方が記してあることには気づいていましたが、試験のため覚えるのに必死でそれがどんな意味を持つのかまでは気にとめませんでした。しかし、歴史を含めその背景を知ることで、小さなボトルに秘められた壮大なロマンを感じられるということ、香りを通して古代の人々とのつながりを感じるということ、それによって自分を深められるというお話には、精油の見方に、もう一つ奥行きが加わったように思われます。迷える参加者から前以て寄せられた質問に、「へこたれないこと」と毅然としておっしゃる佐々木先生のお姿はしなやかで強く一層美しくみえました。そうですね。へこたれたらそこでおしまいですもんね。勇気づけられます。




そして買い物。
爆買いとはいきませんが、まずは一回り。






ポプリ講座で一緒のKさん、豊富な商品知識とともに、買い物の最後までお付き合い下さってありがとうございました。いつものように沢山の刺激とヒントをいただいて帰路につきました。とても楽しかったです。長い文を読んでくださって
ありがとうございます。



友チョコなんて全く意識にもなかったのですが、届きました!
Image
気配りの殿堂はまちゃんから、ベルギー産、ザバールというミルクチョコレートです。バザールではないですよ。バザールは中東地域にある市場だったような。チョコの名はザバール。ザバールでござーるみたいな。ややこしいけど、友と思ってくれてるとわからせてくれて、ありがたいものですね。チョコの甘さ、クランチの歯ごたえ、シミジミと噛み締めました。バレンタインデーというのはずっとあげるものと決まっていましたけれども、もらうってのもありなんですね〜。良いものですね〜。ごちそうさまでした。ありがとう〜。

赤坂氷川神社の森。梅ノ木に、メジロ?まるまる太って冷たい雨にも春の兆しです。



Image_7



加賀料亭浅田で、姪が披露宴をすることになりましたので、自主内覧会に行きました。加賀料理の素晴らしさに、一同感激。最初の一皿から大いに盛り上がり、美味しい食事がどれほど場を湧かせるかを実感しました。味付け、盛り付け、彩り、品数の豊かさ奥深さ。器の美しさ。芸術です。自分たちが和食と思って食べてきた和食はなんだったの!?と大いにカルチャーショックを受けました。和食ってすごいですね。食事レポは(も?)下手ですが、ちょっとだけね。

先付 赤い縁取りの和紙に包まれて登場



Image



紙を外すと一つ一つが繊細なお料理。ズワイ蟹、金時芋、防風、蟹酢



Image



焼き物、お食事を飛ばしてデザートへ。柚子醍醐味、あまおう。






やりました〜。一箇所項目の修正をしてもらい、記入も添付書類も無事通過。その場でeタックスをして、私としては異例の速さで完了しました。バンザイです。
深呼吸をして我に返ると、いつの間にかパンジーは花を増やし、日射しは少し強く明るくなり、春はすぐそこまで来ています。あー、よかった。
Image
確定申告は今年2月2日からだそうです。早いですね。早いですけど早く済ませた方がスッキリしますよ。空いていますしね。春の準備一歩ずつです。

2月3日はいよいよ節分ですね。節分の翌日は立春です。みなさま春を迎える準備はできましたか?先日鬼打ち豆を買いに行きましたら、こんな豆を見つけました。



Image



「鬼はァそーと!」ですって。完全に私のツボにはまりました。塩黒大豆、磯豆、普通の福豆の3種類の豆が小袋に入ってしゃれた「福豆アソート」です。これもステキ。



最近は、鬼をいじめるのはかわそうだからと、福は内、としか言わない地方もあるとかですが、今年は元気よくいきたいものです。「鬼はァそーと!」「福はァ内!」