吉谷先生のブログに紹介されて以来、沢山の方に来訪をいただいております。
もうびっくりです。
吉谷先生の影響力を肌で感じると同時に、
吉谷先生に寄せられる信頼感、期待感も同時に感じさせられました。
本当に、このつたないブログにも足を運んでいただいてありがとうございます。
イギリスの旅はまだまだ続きますから、引き続き楽しみにご覧くださいね。
というわけで、出発前のミッションの一つ、カリグラフィーのSさんの情報で
ハイグローブのショップにてレモンカードを無事ゲットいたしました。
クラッカーにつけて、ハイグローブのお茶と一緒にいただきますと
とてもリッチなおやつをいただくことができます。
いえ、別に普通のお茶で十分なのですが、ちょっと言ってみました。
イヤミね。でも、こんな時しか言えないし。
このレモンカード。ジャムとは違うんですよね。
レモン果汁と卵とバターと砂糖を混ぜて、湯せんにかけて作るんだそうです。
固いヨーグルトのような感じなのでカード。curdです。
トーストにもヨーグルトにも、イギリス風にスコーンにつけても美味しくいただけます。
中身が３６０gとありましたので、１０個買っても３キロ程度ならお土産はこれだ！
と思っていたのですが、３６０ｇは中身の重さで、ビンの重さを入れると６００ｇ超？
とてもムリ。んなわけで、不公平があってもいけないし、
Sさんと私の分だけ買って参りました。すみません。
ハイグローブと、テットベリーTetburyのハイグローブ直営店にて販売。
ロンドンではフォートナム＆メイソンの１Fでのみ手に入ります。
レモンの香りが豊かにお口に広がってお勧めですよ。
ハイグローブのマークとロゴ入りのしおり。
カリグラフィーの本間先生にハイグローブの石けんをお渡ししたところ、
後日届いたお礼状の中に入っていました。
ラベルを切り取って作ったしおり。
スマートにセンス良くさりげなく、気持ちがこもっていて嬉しいですね。
ありがとうございました。
Thank you for visiting this blog. I have had so many a visitor since this blog was introduced in Ms. Yoshiya's blog that I recognized her popularity and her great effective power. The topic of my garden tour will still continue, so please keep on following this blog. I got two lemon curds at the shop of High Grove. This goes with crackers and the tea of High Grove. And this bookmark was made by my calliglaphy instructor, Ms. Homma. Isn't it fantastic?