季節のお野菜を使って

季節の菜の花を使ってからし和えを

作りました。

2月ですが、20度を超える春の陽気です。

スナップエンドウの卵とじは、養鶏場直売の

黄身が濃い、美味しい卵をつかっています。

お味噌汁は、昨日切干し大根を戻した時に

出た、戻し汁を使いました。甘味と旨味が

しっかり出て、とても美味しいです！