今朝はタカギベーカリーの
石窯モーニングフランス6枚切り
お店でとっても美味しそうに
見えたので買ってみました
(夫も同じ事を言ってました)
トースト加減は気をつけないと
焼き過ぎは食べにくい…バターを塗って
冷蔵庫を開けるといつも目に入る
クリームチーズを塗ってみた
あ〜ら美味しい
私には変な癖がある…
その時はこれは良いなんて思って買うのに
なかなか食べない(手を出さない)
ある日気になってやっと食べると美味しい!
なんてことに…
洋服にしてもそう
良いなと思って買っても何年も手を通さず
ふと助言をもらって着てみると
良いじゃないの…ということになる
(思い込みが激しいということらしい)
そして
コーヒー好きな私
朝はまずヴィオレッティでコーヒーを淹れ
お代わりは紅茶が飲みたくなる^ ^
コーヒーの銘柄もこだわってるようで
こだわってない
美味しいか美味しくないかには拘る^ ^
専門店に行って買ったり
取り寄せたりしたけど自分の好みに
なかなか出会わない!
豆を挽いて淹れたりもしたが
豆を挽く(電動)が朝からうるさくて中止
今はスーパーでも京都の小川珈琲店
のコーヒー豆も粉も売っているので
2種類買ってきたが
小川プレミアムブレンドが
書いてある通り”柔らかく芳醇な味わい”
で気に入っている
コーヒー粉は封を開けた時の香りで
好きかどうかわかる
先日生協から届いた小川珈琲の
モカブレンドがプレミアムブレンドと
そっくりな香り^ ^
うっかり深煎りを買ってしまっても
もったいないからどっちにしても
ブレンドして飲むことにしてる