こんばんは☆ご機嫌いかが?
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イベントが終わってすぐにNHKカルチャー
が始まっていますが、
昨日はお菓子レッスン。
アイシングクッキーレッスンでした。
このクラスももうあと1回で
卒業です。
熱心な皆さまたち。卒業されても
NHKカルチャーで残って下さる皆様が多く、
ご縁が続いていくのがとても嬉しく思います。
ROSE CAFEでは
最初は
「NHKカルチャー」からお入りいただき、
その後ちゃんとお菓子を学びたいと
お菓子レッスンディプロマコースへ
お入り頂く方、
「お菓子レッスンディプロマコース」から
お入り頂き、
卒業して
「NHKカルチャー」へお入り頂く方も
いらっしゃいます。
いずれにしても、
ずっとご縁が続いていくのが
本当に嬉しい私です。
みなさま。
本当にありがとうございます。
昨日のレッスンは
アイシングクッキーでした。
数年前、アイシングクッキーの
レッスンの資格をとり、
1回だけ
「アイシングクッキーディプロマコース」
をしたことがありました。
ですが、
正直なところ、
「これはお菓子ではないな。」
と、すぐに思いました。
可愛すぎて
すぐに食べて頂けない!
お菓子の技術云々より
絵心の方が大事かな。と。
と、いうわけで、
アイシングクッキーレッスンは
お菓子レッスンの中に1回だけ入れています。
「もっと学びたい人は専門の教室へ行ってね。」と。
ROSE CAFEで教えるのは
ドレスとお花。レース。のみ。
ですが、私的には
これくらい出来ればいいかな。と
思っています。
誤解があるといけないので
申し上げますが、
アイシングクッキー。
本当にカワイイです。
いつか。。。
息子たちの結婚式に最後に配る
プレゼントをお嫁さんと作りたいと
思っている位です。
ですが、姑になる私が
口出しすると嫌われそうなので
やめておきますが。。。(笑)
ご参加頂きまして
ありがとうございました。
さて。
今日はママ友とランチへ。
水戸にある「畑のGOCHISO」へ。
実はここのオーナーさんが
先日の篠原久仁子先生とのコラボレーション、
「低糖質スィーツ&薬膳茶」のレッスンにご参加下さり、、
ご紹介した低糖質ガトーショコラを
お店で出して下さっているのです!
もちろん。注文しました!
一緒に伺ったママ友も
「とっても美味しい!」と
言って下さって、
しかも、売れていたので
嬉しくなりました♡
ブログをご覧になって下さっている
皆さまにも
是非食べて頂きたいです!
うさぎちゃんもいますよ!
お料理もお野菜たっぷり。
とーっても美味しいので
是非、お店に言ってみて下さると
嬉しいです♡
さて。
明日は
NHKカルチャー。
今月は
「和モダンのテーブルでおもてなし」
です。
ご参加予定の皆さま。
お待ち致しております。
☆7月からのNHKカルチャーのお申込みはこちら→☆
お気軽にお問い合わせください。
只今アプリも作成中。
出来ましたら
またお知らせさせてくださいね。
まだまだ品数が少ないのですが
オススメグッツを紹介していきますね!
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