こんばんは☆ご機嫌いかが?
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今日は暑いくらいの水戸地方。
春を通り越してもう夏のような気候ですね。
今日でNHKカルチャーおもてなしレッスンが
すべて終了しました。
ご参加頂きましたみなさま。
ありがとうございました。
また半年間、楽しくレッスン出来ますように頑張りますね。
茨城県内は勿論、
県外からのご参加も頂き、
本当に恐縮しております。。。
NHKカルチャーはおもてなしにまつわる
すべて(お菓子、紅茶、お花、テーブルコーディネート)
をおうちで簡単に再現できるように提案しています。
お菓子ディプロマコースとは違い、
復習しやすいと言って頂けたり
復習しなくても「この時間が楽しい」と言って頂けたり。。。
今、ROSE CAFEでは
一番人気のコースです。
NHKカルチャーの事務局からも
リピート率90%以上は本当に
珍しいと言っていただけて嬉しい限りです。
いつも本当にありがとうございます。
今月は
「アフターヌーンティーパーティー」をお家でも
開けるようにと提案しました。
サンドイッチ、スコーン、プチクリームチーズケーキ
ベリーのゼリー、ホワイトフレークチョコ、イチゴムースケーキ、すべて手作り。
どれも簡単に出来てお手軽なものばかり。
可愛く簡単に出来るお花のアレンジメント!
ガラスポットに入れた
イチゴのフルーツティーも可愛くてすぐに
真似したいと言って頂けて嬉しかった!
イチゴフレークやナッツ、
コーンフレークを入れたホワイトフレークチョコは
溶かして混ぜるだけなので
あと一品なにか欲しいなーというときには
オススメ!
一晩ヨーグルトを水切りして作る
プチクリームチーズケーキ
思ったよりもパクパクいけちゃう
いちごのムースケーキは
簡単なのに見栄えのすると大好評でした。
簡単な手作りケーキとスコーンで
おもてなし。
おうちでのおもてなしのヒントになれば
嬉しいです。
来月はサラダパーティーです。
試作を頑張らなければ!
素敵な日曜日をお過ごしくださいね♡
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