こんにちは。ご機嫌いかが?
更新の励みになっています。
今日はお菓子レッスン。夜クラス。
夜クラスはディプロマではなく
マイペースでのんびりクラス。
(現在の募集はないのですが。)
胡桃のパウンドケーキと
そば粉のクレープ。
実は、来月のおもてなしレッスンでも
このそば粉のクレープは紹介予定。
簡単でとっても美味しいです。
くるみのパウンドケーキは
フワフワ。卵白を別に泡立てて加えています。
計量がちょっと面倒ではありますが
そんなに難しいケーキではないので
すぐに復習していただけると思います。
ご参加頂きましてありがとうございました。
昨日はママ友たちと夜ご飯。
ビアホールに行ってきました!
子育てが終わると身軽で嬉しい!
素敵な空間で楽しい時間でした。
さて。
明日も頑張ろう!
今から仕込み。頑張ります!
「おうちで作れるカフェスィーツ講座」
10月5日(木)
シュークリーム フィナンシェ
11月2日(木)
タルトタタン ガトーショコラ マカロン
12月(金)
NYチーズケーキ キッシュ
いずれも10時半~13時ごろ
場所 水戸市常磐町自宅サロン「ROSE CAFE」
これらのケーキをカフェっぽく盛り付けして
素敵なティータイムを過ごします。
もちろん、お持ち帰りもございます。
(写真はイメージです。)
受講料 3000円×3回 (一括)
材料費 2000円×3回 (その都度)
お問い合わせ
080-5486-8372
または
まで。
ご興味のある方、ご連絡
お待ちいたしております。
♡インスタグラム♡
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https://www.instagram.com/rosecafe7/
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「おうちサロンの開き方」
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