今日はちょっと風が強い水戸地方でした。
水戸では、「MITO フェス」
というイベントがありまして、ちょっとお出かけ。
素敵なお店に出会いました。
泉町2丁目なので
家からも歩いていける距離。
カジュアルフレンチ的なメニューで
内装も素敵。
フランスの家庭料理やパスタ等も
おいてあります。
美味しかったです♪
お近くの方はぜひ、行かれてみて下さいね。
さて。
金曜日は数か月に1回の夜のお菓子レッスンがありました。
ガトーショコラ。
ここのところ、工程の多いお菓子が
多かったので、何だかとても簡単に思えました。
本当に簡単なんだけれどね。。。
それだけにリピート率の多いお菓子。
ぜひ、復習していただきたいと思います。
ご参加いただきまして、ありがとうございました。
さて。
明日からまた一週間が始まりますね。
張り切って参りましょう！
クリナップドリーミアサロン
インタビューアップしていただいています。
ディプロマ取得後はROSE CAFEお菓子レッスン認定教室として
サポートいたします。