こんばんは☆ご機嫌いかが？
今日は午前、午後と紅茶教室。
本日のお題はインドの紅茶
アッサム、ダージリン、ニルギリ、ネパール、シッキム
を飲んでいただきました。
毎回思うのですが、同じ紅茶で、しかも産地が一緒でも
並べてみると味、水色、香りが全く違う。
面白いですね。
そして、今日から毎回
「おししい紅茶の入れ方のデモンストレーション」も
始まりました。
毎回お一人ずつ、みなさまの前で
発表していただきます。
ドキドキですね。
でも、私も数年前、やりました。
毎朝、デモンストレーションの練習をしながら
紅茶を入れていたことを思い出します。
お陰でパパと子供たちも覚えちゃって。。。
学生の時は半ば当たり前に勉強していましたが、
正直、やらされている感が強く、
そういう気持ちで勉強していたことは
ほぼ、100パーセント忘れていますが、
大人になって何かを学ぼうとしたとき、
これは、自分の意思ですから、
一生懸命頑張ろうと思う気持ちが働きます。
どのくらい、本気度があるかにもよるのですが、
できるようになりたいという気持ちがあれば
きっと、頑張れるはず。
そこで頑張ったことは以外とものになっていることが多いです。
私の場合、お菓子教室をして
必要に迫られてというか、
紅茶も教えることができるようになりたい！
と強く思っていたので
楽しく学ぶことが出来ました。
プロフィールに
「ティーエキスパート」って書きたくて。
その後、いろいろな資格を
とって、今では全て書くと
かえって「いったい何の人？」
と思われちゃうかな。。。
（ちょっと前には
「食育インストラクター」にもなりました。）
そして、ただいま、アイシングクッキーインストラクターに
なるために練習中！
どこまで「武装」するの？
と思われそうですが、
結局、資格マニアなのかなぁ。。。
話はそれましたが、
本日の生徒さま、ご参加いただき、
ありがとうございました。
来月はスリランカについて学びます。
またお待ちしていますね。
明日は本当に久しぶりの
テーブル６期生のレッスン。
今から準備を頑張ります！
いよいよテーブルコーディネート７期生が
始まります。
初日は7月３日（木曜日。）
まだ空きがありますので、
ご興味のある方。是非！
ご一緒にテーブルコーディネートを学びませんか。。
只今、クリナップ ドリミアサロンのファン登録を
お願いしております。
テーブルコーディネート７期生
7月３日スタート
月１回 第１木曜日コースです。
お問い合わせは
080-5486-8372
または、
