こんばんは
ご機嫌いかが?
今日はお菓子レッスン。
シャルロット オ フリュイ
春らしくパステルなイメージで。。。
たくさんの柑橘系のフルーツの下には
バナナのババロア。
やさしいお味です。。。
お店をしていらっしゃる生徒さまが
いらしたので試食はグラスに入れての
提案です
見た目もキレイで
「こんなケーキプレゼントしたら喜んでくださるだろうねぇ。。。
」
とご満足いただけました。
レッスンの後は来週末に行われる
水戸の国際交流センターでのティーエキスパートの
イベントの打ち合わせに。
私は「プチアフターヌーンティー」のお部屋を
コーディネートすることになりました。
ROSE CAFEの生徒さまもたくさんいらっしゃる予定。
これは頑張らないと
ティーエキスパートのイベント詳細ですが。。。
~ヨーロッパで花開いた紅茶文化~
日時 3月23日(金)、24日(土) 10時30分~16時
場所 水戸市国際交流センター(水戸市備前町6-59 )
電話 029-221-1800
(京成百貨店より徒歩5分程度)
参加費 大人 3,150円、小中高大学生 1,575円
企画 主催 ティーエキスパート協会
11時~12時30分 ヨーロッパのおもてなし文化
~マリーアントワネットのテーブル~
講演 鬼頭郁子先生
お茶&お菓子付き
ティーエキスパート講座受講生による素敵なティーテーブルのご紹介
1時30分~2時15分 、2時~3時15分
鬼頭郁子先生によるフラワーアレンジメント教室(希望者)
別途 材料費 1500円
ちなみに私は両日とも鬼頭先生のアシスタントと
プチアフターヌーンティーのお部屋のコーディネートをします。
お時間のある方、ぜひぜひ、いらしてくださいね
テーブルコーディネート第4期生募集を始めます。
080-5486-8372
までご連絡くださいませ。
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今日もどうぞよろしくお願いいたします
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